向往的生活黄磊的赛螃蟹是怎么做出来的
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在《向往的生活》节目中,每期做客蘑菇屋的嘉宾都对黄磊的厨艺赞不绝口,不得不说黄小厨的厨艺已经征服了太多的吃货。在最后一期节目中,孙红雷点了一道心心念念的赛螃蟹引起网友关注,还登上了微博热搜,那么向往的生活黄磊的赛螃蟹是怎么做出来的?下面本站小编为大家来介绍一下做法!
孙红雷
《向往的生活》最后一期孙红雷短暂出镜只为吃黄磊做的“赛螃蟹”,千里迢迢远到蘑菇屋只为了吃,看来孙红雷也是妥妥的“吃货”一枚,不过这也得益于小厨的厨艺好,不少明星就是冲着黄小厨去的。
不过从表面来看孙红雷是为了吃才来到蘑菇屋,其实往深层次里讲是为了他和黄磊的友谊,为了捧好朋友的节目,不惜花费十几个小时的时间待了半顿饭的功夫就走了,不过也给我们带来很多的笑点。最让观众印象深刻的就是孙红雷把黄磊的拖鞋丢到屋顶上那段了,简直就是实力“坑”朋友。
半顿饭的时间,他又匆匆离开。孙红雷笑称因为家里媳妇在等自己,其实显然是因为有工作在身!而且他也一定买好了机票,急着去赶飞机,否则也不会趁夜离开!另外,他只拎了一个小包就来了,也证明了他时间很紧!待了半顿饭的时间,但为此孙红雷至少要花七八个小时的时间赶路!
孙红雷
而这一切,他都只为给朋友捧场!这样的行为不仅让人感动不已!当然,除了感动,短暂的出镜,孙红雷也为观众带来了很多欢乐,进门就追鸭子,扔玉米粒恶作剧,扔黄磊拖鞋……
孙红雷临走的时候,黄磊出去送他并感谢他的到来。孙红雷说,“自家兄弟,不说这些”,以及他走在也路上的那句“今天又吃了几口赛螃蟹”,让人感触不已。
十多年的友情,无论多大了,无论何时见面都能让彼此开心的像个孩子!有这样的朋友,真是人生的一种幸运!吃货们还是对黄小厨的“赛螃蟹”比较感兴趣吧,下面就跟小编一起来看看这道菜的做法吧!
向往的生活赛螃蟹
第一步:鸡蛋磕入碗中,分离出蛋清、蛋黄。
第二步:姜切沫备用
第三步:赛螃蟹的味道就靠这味调料:姜沫少许,白醋4勺,白糖2勺,盐1勺,料酒1勺,以上混合均匀。
第四步:倒少许油,油热先倒蛋清,用筷子快速滑散,倒入一半姜汁拌匀,关火,盛出来。
第五步:重新起锅,倒油,油热后倒入蛋黄快速滑散,倒入剩余姜汁拌匀,关火盛出。
第六步:将炒好的蛋黄覆盖在蛋白上,稍作修饰。一味色香味俱全的赛螃蟹出锅。品上一口一股螃蟹的清香味道充盈口中。
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