日本元旦吃年糕2人噎死 新年15人窒息送医 为何冒死也要吃?
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日本元旦吃年糕2人噎死,中国人新年吃年糕,日本人新年也有吃年糕的习惯。但悲催的是,日本每年都有人会在元旦因吃年糕不幸「噎死」。政府每年都会呼吁市民小心,庆祝节日不要乐极生悲,但今年仅在元旦日已有最少两宗食年糕鲠死的个案。到底日本年糕有甚么魅力,要让日本人“冒死进食”?
据日本朝日新闻报导,与华人农历春节吃年糕习惯一样,日本在元旦新年时,也会吃年糕庆祝新年到来,但这象征喜庆的年糕,如今却反而成为杀人凶器。东京消防厅最新回报指出,共有15人因为食用年糕在元旦送医,其中2人死亡、7人重伤。
不仅如此,据最新报道显示,送医的民众当中,7人为80岁世代、4人为70岁世代和2人则是90岁以上的老人家。两名不幸死亡的民众,据说都是上了岁数的老人家,而他们的死因也确定为噎到窒息而死。
那么,日本的年糕到底有何魅力,让年纪如此大的老人还不顾身体状况,要冒死进食呢?与中国人不同,日本人庆祝的是公历新年,但与中国人一样,日本人新年都爱吃年糕。年糕在日本称为“饼”(Mochi),在中文可称为麻糬,但因日本人在新年吃的“饼”是烤制,切成细块再加入各种菜色混在一起烹调的“杂煮”,因此正确应称为年糕,杂煮亦可称为年糕汤。
而据日本的传统,据说吃新年制作的年糕,不仅能吸收“生命力”,亦让人更健康且长寿,所以这就成为了日本人的传统习惯。然而日本年糕使用的是日本糯米,黏性更高,因此不小心容易鲠喉。对于老年人而言,此类年糕不仅不易咀嚼,一旦贸然吞咽更很容易造成噎到的意外。
据东京消防厅数字,单是东京每年都会有逾百宗因吃年糕鲠喉送院记录,当中绝大部份发生在1月初。当地统计资料指出,近五年来年年都有人,在元旦发生吃年糕噎到送医的意外,而送医的九成,都是日本超过65岁以上的老人家。
日本元旦吃年糕2人噎死,截至今日最新数字,昨天1月1日已有两名分别60和81岁的老人,因吃年糕不幸身亡。对于持续传出的年糕意外,东京都消防厅也大力呼吁:“吃年糕时敬请先把年糕切细,并小心吞咽。”一旦家中真有长辈或小孩噎到,请立即通知消防单位,避免乐极生悲。
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