豆浆豆奶傻傻分不清？美政府各部门吵成一团 听听他们怎么说…

豆浆豆奶傻傻分不清？对于不少中国人来说，对于这两者之间也是挺难区别的，那对于较真的外国人来说，那就更是问题了。最近，对于大豆制造的豆浆到底能不能被叫做“豆奶”，美国政府各部门对于此事都说不清，个个都有自己的看法，咱们来看到底是怎么说的……

据《美联社》报导，哪些商品可以使用奶品名称之争议，可以追溯到1997年，当时一家出产大豆制品的公司宣称，已经向FDA申请豆奶一词。几年过后，这家公司指出，FDA已经核准使用豆奶名称。但全国牛奶生产者联合会（ National Milk Producers Federation）并不这样认为。

这家主要针对牛奶的组织认为，豆浆与豆奶都是大豆制成的非乳制品饮品，如果称为是奶类，非常不适合。随后，负责监督食品法规的美国食品暨药物管理局 (FDA)也反口，他们认为，奶品应该来自一头“健康的奶牛”。

不过，尽管FDA和全国牛奶生产者联合会都反对这一说法，但美国农业部近日却极力推广豆奶名称。报导指出，农业部已经已经打算出版食品书，并在里面宣传豆奶。不仅如此，美国农业部还表示，将努力推动立法，在美国境内推广豆奶。

对此，FDA感到不满还强调，政府对奶品的定义是乳牛分泌的乳汁，如果硬要把大豆、杏仁或稻米制成的饮料称为奶类，非常不对，建议改为“强化营养饮料”或“饮料”。FDA甚至警告，农业部如果坚持使用豆奶，会损害FDA监控的权威。

豆浆豆奶傻傻分不清？但即便是FDA措辞严厉还是没有办法阻止农业部在出版的书籍上使用这个名词。全国牛奶生产者联合会说，农业部表明豆奶一词，但是其他机构如果还是按照FDA的标准，那如何描述豆浆还是一道谜题。中国人都掰扯不清楚，实在难为外国人了……