北京东城糖葫芦“出生” 脏乱小屋350余串被查抄
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京城的冬天,冰糖葫芦是大街小巷随处可见的小吃,可近日东城城管协同崇外街道办事处、食药监、公安、工商等部门,联合对辖区武圣巷内一处糖葫芦黑作坊进行查处时,其加工环境、原材料让人大跌眼镜。
北京东城糖葫芦“出生”
23日上午,城管等部门在对武圣巷胡同进行无煤化排查过程中,发现武圣巷东侧附近的一处拆迁滞留区院口正有一名推着插满糖葫芦自行车的男子走出来,当男子瞥见城管队员赶紧退回院内藏起来。城管队员发现可疑之处,便联合其他部门迅速对此院进行检查,发现了此处糖葫芦的黑窝点。
糖葫芦黑作坊被查抄
当执法人员走进小院时,便发现了一处堆放杂物的角落里藏身着男子刚刚推出院的糖葫芦自行车,上面还有百余串。另一角落里有做好的糖葫芦整齐的码放在一辆三轮车上,用一块脏布覆盖。地上可见随处摆放着一箱箱的山楂果、穿糖葫芦的棍儿以及盛着糖稀的容器,许多糖葫芦半成品堆放在杂物边上。
黑窝点操作间是院子里一处拆了一半的房子,门口一块破布做门帘。操作间内脏旧的案板上有熬糖的锅,有已经穿好的水果串,还有已经做好的数串糖葫芦放在一旁,一位中年妇女正麻利的在操作着。经检查发现,该窝点没有任何营业执照和食品加工许可,两个糖葫芦的加工制作人员也没有健康许可证。
屋子不大,墙面已经发黑,桌子上摆放着即将做好的糖葫芦以及锅碗瓢盆,地上放着一个蓝色塑料储物箱,里面装满浑浊的糖浆,还冒着热气。墙边堆着的还没做好的好几串糖葫芦上的山楂有很多明显是坏的,部分已经霉变。但黑作坊老板并不认为他这加工环境有多差,果子霉变是否对人不好,他只觉得这些糖葫芦经过高温黏糖后就卫生干净了。
目前,执法部门依法对黑作坊加工物品和经营工具进行暂扣,共暂扣糖葫芦350余串,山楂21箱。据崇外街道食品药品监督所所长徐秋琳介绍,这些糖葫芦使用的原材料都比较劣质,如山楂霉变,人吃了以后很可能造成腹泻等肠道疾病,至于糖浆还需进一步检测。在此,执法人员也提示广大市民朋友们,为了您的健康,请远离这类路边无证照商贩兜售的糖葫芦,购买正规商店制作的。(通讯员刘满清/文并摄)
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