一家7口误将曼陀罗当秋葵 全部中毒险丧命
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长得像辣椒,却有棱有角,切开来里面黏黏滑滑的,这就是可以食用的秋葵。不过,特别提醒大家注意的是,有一种开着漂亮花的植物和秋葵很相似,它叫曼陀罗,有剧毒。
误将曼陀罗当秋葵中毒
近日,广汉市小汉镇一家村民错把曼陀罗花当秋葵,食用后造成食物中毒。所幸,因抢救及时,中毒的7名患者目前已全部治癒出院。
吃了清炒“秋葵”一家7人被放倒
8月20日中午,广汉市小汉镇凤凰村村民张贵全(化名)办家宴,其四姐张萍将家中小院里种植的曼陀罗误认是“秋葵”,遂摘了几个清炒端上桌。当天午饭后,一起吃饭的8人中有7人先后出现头晕、口干、烦躁不安等症状,另外一人因未食用清炒“秋葵”而未发病。在被紧急送往医院后,张贵全一家6名患者经急诊科初步诊治后均转到消化科入院治疗,1名患者收入ICU治疗。
应正确区分防止曼陀罗中毒
“有5名患者意识不清,患者张萍(化名)昏迷,收入ICU治疗。”事发当天下午3点半左右,广汉市卫生和计划生育局接到医院方报告,有疑似“曼陀罗”食物中毒患者,中毒者中最小年龄53岁,最大年龄73岁。接报后,该局领导立即指示院方积极救治病人,并通知当地疾控中心开展流行病学调查。同时,市医院组织强有力的救治团队,对患者均实施催吐、静脉给予奥美拉唑、补液等对症治疗。截至8月28日中午12点,7名患者全部治愈出院。
秋葵
“此次中毒事件发生后,我们将情况通报到了各乡镇。”广汉市卫生和计划生育局相关人士表示,为防止类似食品安全事故,一些乡镇专门开展了“秋葵”专项检查工作,要求各村、社区、居委会积极进行宣传,正确区分曼陀罗和秋葵,避免误食。同时,巡查市场上的秋葵,防止有人误卖误买。
秋葵,又名黄秋葵、羊角豆等,民间也称“洋辣椒”。其可食用部分是果荚,分绿色和红色两种,口感脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,种子可榨油。秋葵含有丰富的维生素和矿物质,对增强人体防癌抗癌能力很有帮助。同时还具有助消化、降血脂、保护肝脏、补钙、去疲劳等功效。由于秋葵与曼陀罗外形相似,需要特别注意区分。本报特别提醒广大市民,对于不熟悉的植物,切勿轻易尝试,以免造成严重后果。
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