乳品新国标引网友热议 纷纷提倡要透明公开
本文已影响7.92K人
本文已影响7.92K人
我国食品安全问题频发,导致公众普遍不信任。日前,乳品新国标再引争议,不少网民指出,若想找回信任感,最重要的是增加信息透明度。
乳品新国标再次引发热议,诸如“乳品相关标准被大企业绑架”、“部分企业私下接触专家”“关键性指标在最后一刻被推翻”、“要求公开乳品新国标起草过程”等不绝于耳。
对此,有网民认为,乳品新国标再次引发争议,除本身存在问题外,深层次原因是我国食品安全问题频发。也有网民表示,国家标准是“公器”,化解质疑必须从标准制订程序、原则入手,制定细节也应向公众公开。
对乳品新国标有疑惑
有网民总结了新国标存在的三大问题:一是“新国标”涉嫌被大企业绑架;二是新国标讨论形成的终审稿中两项关键性标准(即每毫升鲜乳含有的菌落不超过50万个、每 百 克 鲜 乳 蛋 白 质 含 量 不 低 于2.95克)在最后“被神秘翻盘”,有暗箱操作之嫌;三是具体起草单位和个人并没有公开,标准制定过程不透明。
署名“大脸娃”的微博指出,从最受关注的两个指标之一生鲜乳菌落数来看,按照某些专家的说法,老国标将菌落总数分4个等级,一级低于50万个/毫升,四级低于400万个/毫升。新国标将最低门槛调整为200万个/毫升,实际要求更严了。但要知道,欧盟与美国的此类标准是10万个/毫升,相比较而言,显然我们的标准非常落后。而生乳蛋白质含量每100克不低于2 .8克,比原来标准降低。
署名“碗面茶”的微博指出,虽然按照有关部门负责人所言,企业代表只参加了食品安全标准的立项与起草环节,根本没有参与征求意见、审评报批等环节。但最终的菌落总数标准与企业起草标准暗合,恐怕不是偶然,据此称乳业巨头绑架了乳业新国标并不为过。而卫生部官员的回答,只是就乳品新国标的制订程序正当性而言的,并没有提及乳品新国标的某些关键数据是否体现了乳业巨头的意志,而这才是问题的关键。
答疑解惑不到位
不少网民指出,乳品新国标与其说是指标上碰了质量红线,不如说是制定和实施过程碰到了社会信任这个“新门槛”。原本被寄予厚望的一个行业规范,至今标准仍与国际水平有差距,在公众心里埋下了不信任的种子。
署名“魏英杰”的博客指出,乳品新国标已于去年3月公布,为何一年多来质疑之声不绝于耳?一者,是因为许多人受专业限制,看不懂新国标。而这又说明,对于新国标的解释和宣传工作仍然做得很不到位。二者,这也表明了公众对新国标的高度关注。毕竟,新国标关系到公众能否对国产乳制品重新恢复信任。三者,这还反映了新国标制定过程不够公开透明,这才导致公众疑虑重重。可见,新国标能否取得公众信任,还得看接下来相关部门怎样做好解释工作,或者接受质疑,重新审视、修改乳品国标。
署名“王中王”的微博也指出,本次争议焦点已从标准本身是否合理发展到标准制定的程序性问题。从表面上看,乳品新国标的确存在未公布起草单位、主要起草人等程序缺陷,必须改进。但从深层次看,新国标多番争论仍未平息,还与我国食品安全事件频发,社会上存在的普遍不信任情绪有关。
最佳方式是“透明公开”
有网民指出,我国食品标准制订中的“风险交流”工作并没有很好开展,国家标准最终服务的是全体公民的安全健康,因而要更多吸纳民意,不能只由监管部门和企业“说了算”。
署名“天坛地坛”的博客指出,其实,让企业参与并不是坏事,因为企业了解市场前沿状况,可以给相关部门提供行业需求、专业标准等信息。对于老百姓来说,谁起草,问题并不大。重要的是,不能光是允许企业参与进来,却把消费者或中立的科研机构排除在外。
署名“概念改念”的博客指出,把乳品新国标的制定比喻成一场投票,如果只有企业、政府部门和专家手头才有投票器,势必会加剧受新国标影响最大的消费者的不信任感,导致他们用脚投票。新国标之所以屡受质疑,原因就在这里。而若想找回信任感,最重要的是增加信息透明度。
【图】贾静雯三度怀孕 网友纷纷送祝福
张一山《鹿鼎记》上线,没有杨紫,开场10分钟,网友纷纷弃剧
64岁林青霞同框30岁女儿 网友纷纷表示:明明是姐妹花啊
世界十大无现金国家中国排第六 网友纷纷表示对排名不服
华为起诉三星专利侵权事件 网友纷纷支持国产华为
陈赫前妻许婧晒照显开心 网友纷纷留言点赞
明星天价片酬是洗钱吗,网友争议纷纷,算不得高危职业
【图】孙俪母子明星艺术作品曝光 其水墨画获得网友纷纷点赞
【图】网友看杨洋自曝择偶标准 粉丝纷纷表示要与他一见钟情
韩国教师削发抗议 就连女老师也纷纷剃头!
何韵诗公开出柜 粉丝纷纷力挺
人人影视突然关闭 网友纷纷表示遗憾
派拉蒙董事求婚中国女主播周玲安 网友纷纷送祝福
小S火辣贵妇装秀性感酥胸 引网友纷纷围观(图)
papi酱生子网友纷纷送祝福 papi酱老公老胡真名叫什么
花滑闫涵公布恋情 网友纷纷祝福:被塞一把狗粮呀
多地热浪滚滚 纷纷开启防暑降温措施
中国胸痛大学火了:网友纷纷议论头痛腿痛大学何时出现
王宝强新助理 颜值还是很高网友纷纷来吐槽
美女医生旅途中救人引关注 网友纷纷为最美天使点赞
韩国暖男池昌旭晒与妈妈合影 网友纷纷大喊婆婆
【图】大宋佳现任老公情史大揭秘 网友纷纷祝福
朴明秀二胎不幸流产 网友纷纷留言鼓励引热议
【图】沈眉庄斓曦产子网友纷纷送祝福 好姐妹甄嬛新戏正式开机
小伙勇救落水老人 热心举动被视为榜样网友纷纷表扬
陈伟霆复工新造型引起网友热议,纷纷赞其太酷了
派拉蒙董事求婚中国女主播 网友纷纷留言“祝幸福”
派出所开无奈证明回复银行 网友纷纷为派出所民警点赞
谢娜飞机上撒泼张杰黑脸 网民议论纷纷
赵丽颖碧瑶坐 坐姿有毒网友纷纷效仿
网友纷纷吐槽吴亦凡新歌歌词 赢了关注失了人心
林更新赵又廷又私会? 网友纷纷呼叫高圆圆
“回南天”多夸张?网友纷纷晒视频 回南天一般持续多久