美得冒“泡”韩国申请泡菜列入世界文化遗产
本文已影响2.47W人
本文已影响2.47W人
据《朝鲜日报》网站2日报导,韩国计划明年把泡菜和泡菜文化申请列入联合国教科文组织的“人类非物质文化遗产”。为此,韩国文化遗产厅成立相关委员会于1日举行首次会议,作出了上述决定。
报导说,在当天的会议上,拌饭、年糕汤、供桌也被列为候选,但由于拌饭等食物可能不符合保持反商业化立场的教科文组织的宗旨,因此暂时被排除在外。
韩国文化遗产厅的“文化遗产活用局”局长朴英根表示:“大家一致认为,除了泡菜以外,还要申请腌好后食用的泡菜文化,这样才能向全世界宣扬韩国传统饮食文化。”
但是要申教科文组织的“人类非物质文化遗产”,必须首先列入本国的文化遗产名录,而泡菜目前并未被列入“重要非物质文化遗产”、“地方文化遗产”等韩国文化遗产名录。为此,文化遗产厅计划修改相关法律,让上述项目也能被指定为重要的非物质文化遗产,并在年底之前选定非物质文化遗产的“国家代表名录”,尽快将泡菜列入文化遗产目录。
韩国政府成立委员会,也准备替“韩国料理”申请为文化遗产。因为法国,墨西哥,地中海的饮食文化去年都已被列入非物质文化遗产名录,各国之间的饮食文化竞争日趋激烈。目前韩国拥有11项联合国教科文组织人通过的“人类非物质文化遗产”,但其中还没有有关饮食文化的项目的入列。
韩国泡菜怎么做? 在家也能尝到正宗的韩国风味
韩国泡菜的制作方法步骤
征战世界杯韩国队带了200公斤泡菜 泡菜是从什么时候开始的
了解日本人的泡澡文化
江西铅山武夷山申遗成功 文化与自然双遗产地了不得!
韩国泡菜桂花香烤鸡翅的做法
韩国进口品牌美瞳浸泡后掉色
中国青海有一片“世界第三极”的土地,写进了世界遗产
秋季小外套美得冒泡 营造出温文干练的气场
走进中国传统美食的世界 感受中国饮食文化的魅力
吃泡菜防止皮肤老化
韩国人得癌症并非因为泡面 5个事实击破你的泡面偏见
弘扬中华传统文化 国家级非物质文化遗产端砚的介绍
韩国总统宴请美国总统菜单曝光 文在寅要请特朗普喝玉米粥
世界上最大的沼泽地 潘塔纳尔沼泽,已列入自然遗产名单
中国最美古建筑:震惊世界,文化瑰宝(千年古建筑)
厦门鼓浪屿获颁世界遗产证书 成为中国第52处世界遗产
我国被列入世界文化遗产的有哪些 我国被列入世界文化遗产的东西介绍
世界第一辣泡面 女子吃泡面被辣肿
韩民众抢购泡菜防MERS 泡菜能防MERS吗
不可错过的7大濒危世界遗产 探索遗世之美
泡菜饼做法 最正宗的韩国做法你值得拥有
“六合猪头肉”申请非遗 祖传秘方和遗产搭上边
韩国泡菜危机引发健康深思
怎么吃韩国泡菜减肥防癌
江西铅山武夷山"申遗"成功 系文化与自然双遗产地
疫苗气泡计划是什么 疫苗气泡需要申请吗
产假申请书
韩国泡菜可以治疗脱发?日常如何预防脱发
中国泡面消费量全世界第一 泡面怎么吃健康
世界上最长的泡泡,装275人和一辆车刷新世界纪录
美国知名服装品牌申请破产 保护的全国性零售商
韩国南大门市场 带你近距离感受韩国美食文化