龙虾在瑞士得到法律保护 死法变得十分人性化
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据报道,瑞士政府推出动物保护新规定,活的甲壳类动物在不能动弹之前,将不再被冷冻或被直接煮沸,该规定将于3月1日正式生效。
这项规定的出台,对于那些在瑞士的龙虾来说,无疑将大大减少其每年的死亡数量。
提出龙虾保护规定的人们认为,龙虾的生命历程不应该仅仅是从水中被抓起来,然后被橡胶带捆绑住爪子,亦或是被置入冰中,然后丢进沸腾的水中,虽然拼命挣脱却被盖子盖住,这太悲惨了。
也就是说,他们认为,龙虾在被加工成食物之前的生命也应该被尊重。
据英国《卫报》报道, 随着瑞士动物保护法的全面改革,“将活龙虾直接投入沸水中” 这种餐馆中常用的加工方法,将不再被允许。新的动物保护法规定:“甲壳类动物在死亡之前,不能直接被投入沸水中。”
根据改革后的动物保护法,像龙虾这样的甲壳类动物,活着的不可以在冰上或冰水中运输,活着的水生物种必须始终保持在其原有自然环境中生存,虽然瑞士是内陆国家……
实际上,改革后龙虾在被送往餐桌之前,会受到电击或者是大脑被“机械破坏”。这不禁让人产生疑惑:“这个保护法真的是在为龙虾考虑吗?”
龙虾
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