食欲不振 吃大葱可有效缓解
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大葱是常见的一种食材,经常被人们拿来做配菜,大葱的作用有很多,常吃对我们身体非常好,生活中大葱的做法有很多,做出的菜式也每位,不过食用大葱还是有禁忌的,下面我们一起了解一下大葱吧。
大葱的作用
增进食欲
大葱是一种比较好的食物,它含有一种叫做烯丙基硫醚的物质,这个物质可以帮助我们的增进食欲,主要没事烯丙基硫醚能够刺激胃液分泌,会加速我们肠胃的消化和吸收,从而会让我们更有食欲,所以平时可以适当的吃一些大葱。
抗菌
大蒜中含有丰富的大蒜素,我们要知道大蒜素是三硫代烯丙醚类化合物,具有比较强的抗菌效果,对于抵抗我们身体里面的细菌效果很不错,特别是对于肠胃方面的,所以经常吃大葱可以有效的帮助我们身体进行杀菌。
排毒
我们在吃大葱的时候身体会发汗,主要是因为大葱中含有果酸和磷酸糖,这些物质能够刺激我们的神经系统,还能刺激血液的循环,这样就能刺激我们身体发汗了,如果流汗量增加了,那么身体排出的毒素也会增加。
降低胆固醇
大葱可以阻止胆固醇在血液中的沉积,从而降低人体血液中的胆固醇含量,所以食用大葱能够降低胆固醇。
吃葱的3大误区:
1、小葱拌豆腐
葱含的草酸与豆腐容易形成草酸钙,阻碍人体对钙的摄取,不仅是豆腐,葱也不应与其它含钙量较高的食物同食。
2、葱炖狗肉、公鸡肉
很容易导致上火,爱上火的人尤其应该少吃,鼻炎患者食用葱炖狗肉可能会加重病情。
3、吃葱不宜喝蜂蜜
蜂蜜中的各种酶类与葱中的某些成分会发生反应,产生对人体有害的物质,容易导致人腹泻,胃肠道不适。
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