多款沙琪玛不合格 如何自制沙琪玛
本文已影响1.89W人
本文已影响1.89W人
日前广东省市场监管局公布近期市场抽检情况显示:不合格食品样品为22批次,其中糕点不合格率最高,多批次沙琪玛被检出问题。而粮食加工品172批次、蛋制品59批次均未检出不合格批次,达标率实现100%。
市场监管局表示,原广东省食药监局近期组织对全省范围内生产经营的9大类共682批次样品进行了监督抽检,抽样检验项目合格样品660批次,不合格样品22批次。
抽检结果显示:
永旺五号停机坪店销售的标示为佛山市南海罗村姚氏食品厂2018年6月26日生产、规格为508克/盒的天兴隆沙琪玛,大肠菌群检出值不符合标准规定;
四会市大润发鸿佳百货超市销售的标示为佛山市南海罗村姚氏食品厂2018年5月8日生产、规格为408克/盒的沙琪玛,霉菌检出值不符合标准规定;
惠州市沃玛特商贸有限公司销售的标示为揭东区麦琪香食品厂2018年6月10日生产、规格为468克/袋的沙琪玛(冷加工),过氧化值(以脂肪计)检出值不符合标准规定;
佛山市悦家商业有限公司南海狮山松岗分公司销售的标示为东莞市三塬食品有限公司2018年6月9日生产、规格为230克/盒的三奥源原味牛轧沙琪玛,大肠菌群检出值不符合标准规定。
一品牌咖喱牛肉干菌落总数超标 生产企业委托企业均被立案调查
近期国家市场监督管理总局发布的《关于22批次食品不合格情况的通告》涉及个别广东省生产经营企业。日前广东省市场监督管理局通告了不合格食品风险控制情况,并表示企业已经主动停止销售不合格牛肉干且召回不合格食品126包。据了解,食药监部门已对生产企业、委托企业进行了立案调查。
据介绍,此前国家市场监督管理总局抽检发现,广州市粤秀食品有限公司委托广州市富农食品有限公司生产的牛肉干(咖喱味)菌落总数项目不合格。该公司被勒令暂停生产并召回不合格食品,监管部门也对广州市富农食品有限公司、广州市粤秀食品有限公司进行了立案调查。(参考来源:广州日报)
延伸阅读:如何自制沙琪玛
既然沙琪玛买的不放心,那么不如自己动手,如何做沙琪玛呢,一起来看看。
制作原料:富强粉、花生油、麦芽糖、新鲜鸡蛋、白砂糖、葡萄干
制作步骤:
1、中餐面点经常用到的富强粉一次性杯子两杯过筛,然后在案板上开圈;鸡蛋三个去壳入盆中,将蛋液倒入粉圈中,开始和面。一定要将其擦松擦透,揉成光滑面团, 揉匀了以后松弛十五分钟。
2、开始擀制面皮,使之厚薄均匀、厚约2毫米。其间注意扑防粘的玉米淀粉。
3、切条,长约三寸,筷子般粗细,过筛,去掉多余的扑粉。
4、倒入花生油,小火,等锅冒气泡时放入炸条,炸条浮起变成浅黄色,翻动一二即可捞起,锅小的话,一次只能炸少许。全部炸好后撒入葡萄干。
5、麦芽糖放入温水中融化,入锅,加入白砂糖,比例是160g白糖120g麦芽糖40g水拌匀,小火烧开,熬制到能拉丝糖骨(这时取一点糖浆滴入冷水中,出水能成块状软糖,即好)。
6、将炸好的丝条加入锅内,翻炒均匀。
7、平板磨具内壁四周刷油防粘,炸条糖浆一起入模,扒平,轻拣、压平,垫薄板,轻擀平,稍稍陈放,根据所需尺寸,切块、包装。
如何挑选沙丁鱼
张琪格48秒什么意思:张琪格为什么凉
祖·玛珑香水哪款最畅销 男人该不该买祖·玛珑
什么是真皮沙发?真皮沙发如何清洗?
如何挑选沙尖鱼
如何挑选沙棘
减肥能不能吃沙琪玛
如何挑选沙葛
沙琪玛适合减肥吃吗 沙琪玛的热量有多高
如何挑选沙拉酱
【图】于莉红个人资料介绍 《末代女土司》其饰沙玛莫
七哥张琪格去哪里了 张琪格为什么不火了还有直播吗
吉克曲布电影《走山人》 沙玛诗薇为其献唱《凉山谣》
什么是松木沙发?松木沙发如何保养?
香梨苹果沙拉的自制方法
型男教你如何选择合适沙滩裤
如何清洗皮沙发?皮沙发的清洗方法
如何挑选白豆沙
如何保养沙发?沙发保养小贴士
麻椒琪琪直播黄鳝事件是真的吗?麻椒琪琪肛门自慰塞黄鳝
藤艺沙发如何选购?藤艺沙发的特点
自制沙琪玛的家常做法 如何制作沙琪玛
如何挑选沙梨
如何挑选南沙参
梁咏琪一家沙滩游玩,老公当众亲吻显甜蜜
麻辣女主播琪琪现身传言不攻自破
如何让蛏子吐沙?蛏子怎么吐沙
如何挑选沙果
如何挑选沙钻鱼
如何练打沙袋呢
足浴沙发是怎样的?足浴沙发如何清洁?
塔克拉玛干沙漠 大沙沙漠|卡拉哈里沙漠 鲁卜哈利沙漠
张琪格获斗鱼2018优秀竞技网游主播 张琪格最新直播间ID号是多少