北京下架五毛零食 揭五毛零食的危害
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相信不少人都吃过辣条、面制品等廉价的零食。那么你知道吗?五毛零食对身体是有害无益,常吃会破坏肝脏危害生殖健康。那么下面就看看五毛零食的危害吧。
北京下架6100公斤五毛零食
5月30日,北京市食药监局公布了97个“五毛零食”样本的营养含量测定结果。结果显示,七成调味面制品检出“甜蜜素”,“五毛零食”呈现油盐甜“三高”,对少年儿童健康成长不利。截至目前,全市共下架6100公斤存在风险隐患的“五毛零食”。
一袋“五毛零食”即达成人钠摄入量
结果显示,68.5%的调味面制品样本钠含量超过2000毫克/100克,含量在2000-2500毫克/100克的样本量最为集中,占全部样本量的55.5%,有2个样本钠含量甚至超过3000毫克/100克。市食品安全监控和风险评估中心专家吴燕涛博士表示,《中国居民膳食营养素参考摄入量》中以轻度身体活动水平的成年男性为例,钠的每日建议摄入量为2000 毫克;《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》中钠的每日建议摄入量为2000 毫克,不宜超过6 克。在本次食药监局的检测结果中,钠平均含量为2113毫克/100克,食用不到2两此类产品,钠的摄入量即达到成人每日推荐摄入量。
钠最高检出值为一款名为“叫花鸡味”的调味面制品,含量为3020 毫克/100克,食用1两多该产品,钠的摄入量即达到成人每日推荐摄入量。
目前,市场上销售的调味面制品、调味豆制品等“五毛零食”,一般每袋净含量在2两左右,少年儿童食用该类产品,极易摄入较高盐分和脂肪,对成长不利。
7成调味面试制品检出甜蜜素
本次测定中,在54个调味面制品样本中,有38个调味面制品样品检出甜蜜素,检出率达70.4%,检出值范围为0.220 克/公斤-1.66 克/公斤。
北京市食药监局相关负责人表示,为确保少年儿童食品安全,近期,全市启动了较大规模的“五毛零食”专项整治,截至目前,已出动执法人员近万人次,对批零市场、学校周边的5966家商户开展检查执法,截至目前共下架6100公斤存在风险隐患的食品,发出行政指导、责令改正通知书344件,给予警告或立案102件。北京市食药监局将进一步严格儿童食品市场准入标准,严查滥用添加剂行为,严格规范产品标签标识,严查生产经营企业供应资质,发现问题食品一律下架退市,并通报生产企业所在地监管部门。
五毛零食很多人都喜欢吃,那么你知道它们有什么危害呢?
五毛零食的危害
1.危害人体生殖系统
据媒体报道,在这些“五毛零食”里面,添加剂最多的就是食用香精。食用香精并不是绝对安全的,长期食用香精,会危害人体的生殖系统,同时也具有潜在的致癌性。
2.损害肝脏及神经系统
媒体报道称,另一种最常出现的添加剂是环己基氨基磺酸钠。它是一种甜味剂,摄入过量会损害人体肝脏和神经系统,对老人、孕妇和小孩危害更明显。
3.不利于儿童健康成长
北京市食药监局委托北京市食品安全监控和风险评估中心对97个“五毛零食”样本的“脂肪”、“钠”和“甜蜜素”进行了专项营养含量测定。其中,调味面制品54个、调味豆制品43个。结果显示,“五毛零食”呈现为油盐甜“三高”,对少年儿童健康成长不利。
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