旧谣言又掀起风浪 网传猪肉钩虫杀不死煮不烂
本文已影响2.19W人
本文已影响2.19W人
最近,猪肉不再是因为价格而上头条,而是因为钩虫风靡朋友圈。网上疯传猪肉长有钩虫,并且煮不烂。这到底是不是真的呢?一起去看看专家是怎么说的吧、
近日,有关“猪肉已大面积出现钩虫”的消息在网上被广泛传播。传闻涉及到河北、四川、广西、辽宁等地,目前多地官方已澄清辟谣。网上所传消息配发了多张“肉生虫”图片,声称“此虫水煮不烂,油炸不熟,高温杀不死,已有朋友买到过这种肉,亲眼所见……”精彩阅读:网传"猪肉大面积出现钩虫"引惶恐 多地辟谣
专家表示网上流传的钩虫杀不死没有科学道理
从生物学的角度来说,到目前的研究为止,除了引起疯牛病的病原---朊病毒以外,所有的寄生虫及微生物(包括细菌、真菌、病毒等)均可以通过高温处理后被灭活。所以,此说法是没有道理的。寄生虫一般在80℃以上即可灭活。网上所说的“钩虫”之所以“水煮不烂、油炸不熟、高温杀不死”是因为它们本身不是虫子,也没有生命,而是肌腱等致密结缔组织,所以很难煮烂。
猪肉钩虫并不存在
现有的资料表明可以感染猪的寄生虫病大约有20多种,而虫体可在猪的肌肉组织中寄生的只有2种,一种是猪囊尾蚴病,另一种是旋毛虫病。这两种病均属于人兽共患的寄生虫病,也是猪肉卫生检验的必检项目。在猪肉中并没有所谓的“钩虫”,关于“猪肉钩虫”的说法缺乏基本科学常识。
如何辨别病死猪肉?辨别死猪肉的方法
言承旭再唱《流星雨》,掀起回忆杀,没有油腻的叔叔感,网友:爷青回归
鳕鱼吃起来滑滑的是不是没熟 鳕鱼寄生虫蒸多久能杀死
周润发旧照帅气有型:网上掀起了周润发的一波回忆杀
杀不死网剧为什么口碑爆棚 杀不死结局彩蛋是什么
罗志祥 请不要再攻击我妈妈了 不要恶意传播谣言
赵薇黄有龙离婚被辟谣,无风不起浪被传离婚原因是?
空腹不能喝牛奶谣言:牛奶三大谣言揭秘(辟谣)
野猪闯入事务所 咬伤多人掀起人猪大战
【图】一吻定情日剧2013播放 4度翻拍经典掀起怀旧风
赤小豆煮不烂能吃吗,不能(吃了容易引起腹胀腹痛)
肺吸虫怎么杀死
知情人曝料张杰和谢娜官宣离婚?是无风不起浪还是被造谣呢?
tfboys解散谣言 情同手足破谣言风波感情深厚获网友大赞
万斤病死猪肉卖出 如何识别病死猪肉
不同部位的猪肉热量不同 吃猪肉的秘诀
猪肉的做法 回族为什么不吃猪肉
婚后如何巧用“浪漫”掀起爱情的热浪
不同部位的猪肉热量不同 吃猪肉的秘诀
恙虫病是什么原因引起的 恙虫病会不会传染别人
绿种人存在吗?不存在,绿种人谣言(网传绿种人图片假的)
猪脑煮多久杀死寄生虫 脑花里面寄生虫多不多
猪脑煮多久杀死寄生虫 脑花里面寄生虫多不多
打破谣言!皮特朱莉一家出行破不和传闻
病死猪肉危害大 那么如何辨别病死猪肉呢
网传楼安琪整容前后变化大 踏实演戏懒理谣言从不回应
吃多小龙虾体内会长寄生虫 谣言疯传你中招了吗
罗恩儿子为什么要杀死罗恩:罗恩并没有被杀死(谣言)
工厂用病死猪肉加工腊肉 五招识别病死猪肉
怎样煮猪头肉烂又不腻呢 如何煮猪头肉烂又不腻呢
一季度猪肉价格上涨122.5% 网友:别再涨了吃不起了
穹顶之下第一季剧情介绍 小镇掀起仇杀风云!
网传有些紫菜是塑料袋 实验破解谣言