武汉16名学生食物中毒 食物中毒如何急救
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前日,武汉市青山区钢城九小多名学生在学校食堂吃午餐后身体不适,送往医院检查。经诊疗,该校16名小学生均因消化道反应,疑似食物中毒。截至昨晚8时,12名学生已出院,仍有4名学生留院治疗。事发后,青山区委、区政府立即启动应急预案,调度医疗力量对不适学生免费治疗,对留存食物采样送检,封存可疑食品。
学生出现呕吐现象 诊断疑似食物中毒
前晚,该院共接收了28名钢城九小的学生,有些学生检查后身体无恙当即回家,也有不少学生转入省妇幼、武汉市儿童医院治疗。这些学生均疑似食物中毒。
校方食堂暂时关停 可疑食物封存送检
青山区委宣传部对外通报,从4月11日16:30开始,武钢总医院陆续收治腹痛呕吐小学生,青山区医疗机构累计收治16人。据当班接诊医生反映,以上学生症状均为上消化道反应。
事情发生后,青山区委、区政府高度重视,市食药监局及时安排有关专家到现场进行指导。区政府分管区长现场调度,食药监局、卫计委、公安分局等相关部门迅速赶往现场,成立专班,启动应急预案,迅速调度医疗力量进行免费治疗,对该校学生逐一排查。对留存食物进行采样送检;区公安分局已派人到现场进行了勘察;区食药监局组织力量对现场进行了调查,对可疑食品进行了封存。精彩阅读:各种食物中毒急救须知
昨晚8时许,青山区委有关负责人表示,目前留存食物已采样送检,但菌种培育尚需48小时,待培育完后就可进行分析,情况未查清之前,该学校食堂不得启动。青山区各医疗机构收治的12名学生已全部出院,武汉市儿童医院有4名钢城九小的学生,今日还将做进一步检查。
夏季常常发生食物中毒的情况,那么你知道食物中毒时应该怎么来急救吗?
食物中毒如何急救
1、催吐
对中毒不久而无明显呕吐者,可先用手指、筷子等刺激其舌根部的方法催吐,或让中毒者大量饮用温开水并反复自行催吐,以减少毒素的吸收。如经大量温水催吐后,呕吐物已为较澄清液体时,可适量饮用牛奶以保护胃黏膜。如在呕吐物中发现血性液体,则提示可能出现了消化道或咽部出血,应暂时停止催吐。
2、导泻
如果病人吃下去的中毒食物时间较长(如超过两小时),而且精神较好,可采用服用泻药的方式,促使有毒食物排出体外。用大黄、番泻叶煎服或用开水冲服,都能达到导泻的目的。
3、解毒
如果是因吃了变质的鱼、虾、蟹等引起的食物中毒,可取食醋100毫升,加水200毫升,稀释后一次服下。此外,还可采用紫苏30克、生甘草10克一次煎服。若是误食了变质的防腐剂或饮料,最好的急救方法是用鲜牛奶或其他含蛋白质的饮料灌服。
4、保留食物样本
由于确定中毒物质对治疗来说至关重要,因此,在发生食物中毒后,要保存导致中毒的食物样本,以提供给医院进行检测。如果身边没有食物样本,也可保留患者的呕吐物和排泄物,以方便医生确诊和救治。
如何预防食物中毒
1、防止食物变质。有些食物,保存不好的话就容易变质。所以食物尽量一次吃完,不要放到下一顿吃。吃剩下的饭菜及时放进冰箱里冷藏。如果家里没有冰箱,做的菜又太多了一次吃不完,那么就在吃之前盛出来一部分,盖好盖子,放在相对阴凉一点的地方。
2、吃清洁的食物。食物没有清洗感觉是导致食物中的主要原因之一。没洗干净的食物会携带大量的病菌,吃下去自然会导致食物中毒。
3、食物一定要做熟。充分的加热可以杀死细菌,防止细菌性食物中毒。另外有些食物本身含有毒素,充分的加热可以破坏他们。例如芸豆。
4、多吃些有杀菌作用的食物。葱、姜、蒜等调味料含有含硫化合物,有很强的杀菌作用,可以预防食物中毒。
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