专家:甜食吃多了容易累
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湖北省武汉市中心医院消化内科主任吴杰告诉《生命时报》记者,他经常遇到一些吃得好、睡得香,但还老觉得疲劳的人。询问饮食习惯后,发现他们大都喜爱吃甜食。吴杰分析,人体感到疲劳一般有三个方面原因:一是摄入的营养和热量不足,或者消耗过多;二是休息不够;第三就是酸性食物吃太多。甜食在体内会代谢成酸性物质,因此属于酸性食物。而摄入酸性食物过多,会破坏体内弱碱性的平衡环境,让人感到疲劳。
另外,进食甜食后,糖分在胃肠道很容易被消化吸收,胃部血流量增多会引起脑部血流量减少,也容易犯困。而且,甜食中的葡萄糖和果糖可以迅速补充能量,但是也会引起肥胖。在日渐肥胖的状态下,人的疲劳感也会增多。
吴杰建议,平时想吃些零嘴时,要少吃甜食,最好选择坚果和酸奶,或者低糖的全麦饼干。平时在日常饮食上要多吃“碱”性食物,包括瓜果蔬菜、豆制品、乳制品等。同时要加强锻炼,多做运动多出汗,可帮助排除体内多余的酸性物质;活动少的办公室一族要多到室外活动,尤其多做跑步、健身操、快步走、游泳等有氧运动,对调整酸碱平衡大有帮助。
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