为什么那么多人减肥的时候会选择吃鸡胸肉?
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很多人减肥的时候都会选择吃鸡胸肉,那么为什么会在减肥的时候选择吃鸡胸肉呢?除了鸡胸肉,减肥的时候还可以吃哪些食物?
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减肥的时候为什么很多人选择吃鸡胸肉
鸡胸肉是减肥神奇,鸡胸肉是鸡身上脂肪含量和热量最低的一部分。以100克可食部计,鸡翅的热量是194大卡,鸡腿是181大卡,而很多人爱吃的鸡爪有254大卡,都远高于鸡胸肉的热量。另外,相比于猪肉、牛肉、羊肉等畜肉,鸡胸肉中的肌肉纤维更加细腻,蛋白质更加易于吸收和利用,所以更容易被大众接受和喜爱!
鸡胸肉中还含有丰富的蛋白质,可以为人们及时提供饱腹感,减少进食量,从而避免摄入过多的热量,达到减肥瘦身的效果。当然,鸡胸肉作为健身达人的必备食材,在运动健身中起到了非常关键的作用。因为蛋白质是增肌的原料,增肌训练不仅能提升基础代谢,加速减肥,还能让身形曲线更完美。
减肥能吃什么肉
1、牛肉
在减肥的时候,我们可以吃一些牛肉,因为牛肉的营养价值非常高,牛肉的营养价值仅次于兔肉,也是适合于胖人食用的肉类。每百克牛肉含蛋白质20克以上,牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多,而且含脂肪和胆固醇较低,因此,特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病病人适量食用。
2、兔肉
兔肉当中含有的蛋白质非常多,含有的脂肪非常少,适合减肥的人吃,兔肉与一般畜肉的成分有所不同,其特点是:含蛋白质较多,每百克兔肉中含蛋白质21.5克,含脂肪少,每百克仅含脂肪0.4克;含有丰富的卵磷脂;含胆固醇较少,每百克含胆固醇只有83毫克。由于兔肉含蛋白质较多,营养价值较高,含脂肪较少,是胖人比较理想的肉食。
3、鱼肉
鱼肉含有的不饱和脂肪酸比较多,能够帮助我们降低胆固醇,一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸,而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸,具有很好的降胆固醇作用。所以,胖人吃鱼肉较好,既能避免肥胖,又能防止动脉硬化和冠心病的发生。
还有哪些食物有助于减肥
1、用土豆代替主食。很多人对这种减肥方式嗤之以鼻,土豆中含有的淀粉那么多,热量那么高,基本上整个都是碳水化合物,怎么可能减肥呢?实际上土豆中的碳水化合物是一种惰性碳水化合物,不但比细粮中的碳水更难转化为热量,而且转化成的热量也更低,是的的确确的减肥食物。除了土豆,地瓜也有类似的效果。虽然地瓜中的糖分含量很高,但是地瓜中富含丰富的粗纤维,可以帮助我们肠道蠕动,促进消化。只要我们掌握好食用的量,用土豆和地瓜代替主食,可以达到很好的减肥效果。
2、用鸡胸肉代替猪肉。同样质量的鸡胸肉和猪肉相比,鸡胸肉的热量要低于猪肉一半以上并且鸡胸肉中而脂肪含量极低,蛋白质含量却很高,即便食用量比较大,也可以达到减肥的效果,很多增肌的人更是每餐必食鸡胸肉。
3、用茶水代替饮料。相信很多人都有这样的习惯,早上起来给自己冲泡一杯温热的咖啡,提神醒脑,整天都会是精力十足!可是你知道吗?这样一杯咖啡中的糖包和奶包,包含的热量基本上相当于你半顿早餐了!如果换上一杯绿茶,不但同样可以起到提神醒脑的作用,还可以帮助我们燃烧脂肪,甚至是抗癌。
4、用水果代替冰淇淋。相信听到这里很多人又要拍案而起:这完全是两种不同的东西,再清爽的水果,难道有冰激凌消暑效果好吗?我这里说的可不是普通的水果,这就要感谢我们贪吃而又智慧的北方人民了,他们在物资非常匮乏的年代发明了冻梨,冻柿子这些美食,完全可以取代冰淇淋的作用。同样,经资深吃货介绍,冷冻的香蕉,榴莲,西瓜味道都是非常不错的。
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