常饮咖啡必知的利与弊 健康生活从正确饮食开始
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喝咖啡有什么好处
喝咖啡几乎已经成为大多数办公室都市白领女性每天不能少的一件事情,用以提神醒脑。她们基本上每天都要喝上一杯咖啡,渐渐地养成了一种习惯。那么,具体喝咖啡有什么好处?但是,也有不少人建议,为了健康还是不要喝咖啡。那么,下面就让我们一起来了解一下常喝咖啡的利与弊!
咖啡中的咖啡因有加速肌肤新陈代谢的作用,对于淡化因为血液不循环引起的黑眼圈,抗氧化保持皮肤的充沛力,延缓衰老等等。咖啡中的可溶性膳食纤维素的含量非常高,具有加速肠胃蠕动的作用,所以对于有轻微便秘的女性,可适当饮用咖啡用以缓解便秘。咖啡中的咖啡因有兴奋神经的作用,可以使人不会那么疲劳,用以提神醒脑。同时,可以振作精神、增强思考能力,恢复肌肉的疲劳。此外,咖啡还可以消除忧郁,提高性欲。
喝咖啡有什么坏处
咖啡适量的饮用,产生的反作用并不大,其坏处大多体现在过量饮用的基础上。除了特殊不宜喝咖啡的人群外,其他人只要注意适量喝咖啡,每天不超过两到三杯,一般对人都是利大于弊的。咖啡本身具有升高血压的功能,而如果你本身就是高血压患者,那喝咖啡无疑是使你的病症加剧,因此高血压患者尽量不要喝咖啡。
此外,研究人员通过调查分析发现,消费咖啡最多的国家中患糖尿病的人数也最多。其实,这其中关键原因不在咖啡本身,而是他们在喝咖啡习惯加很多糖。因为本身咖啡是可以抑制糖尿病的。咖啡中有两种有效活性成分,能抑制胰脏中一种导致糖尿病的蛋白质的异常变化,多饮用咖啡对糖尿病的治疗和预防都可能有一定作用。研究还表明,咖啡中含量很高的咖啡因的抗糖尿病活性很低,因此,多饮用 脱咖啡因咖啡效果应该更好。
哪些人不适合喝咖啡
患高血压、冠心病、动脉硬化等疾病的人:正常人长期或大量喝咖啡,将增加体内胆固醇含量,引起心血管疾病,所以有心血管疾病的人显然不应喝咖啡。咖啡会使人体需要的钙质减少,从而导致骨质疏松。妇女在绝经后,每天需要的钙比绝经前要多10倍以上。如果老年妇女常饮咖啡,易发生骨折。
有胃病的人尽量少喝或不喝咖啡,喝咖啡过量可导致胃病恶化。孕妇饮咖啡过量,可导致胎儿畸形或流产。维生素B1保持神经系统的平衡和稳定有重要的作用,而咖啡对维生素B1却有极大的破坏作用,因此维生素B1缺乏者不适宜饮用。最后,过量饮用咖啡对正常人的有致癌危险,尽管目前尚未确切证实咖啡因与癌症的联系,但对已患癌症的人来说,还是不喝咖啡为好。
什么时候喝咖啡最好
喝咖啡最好在用餐后饮用,因为它可以促进肠胃的蠕动,帮助消化,可以分解刚吃下去的高热量、高脂食物,也比较不会因为空腹喝咖啡而对肠胃带来刺激,如果你每天饮用对于便秘的改善有很好的效果。在吃饭前,或吃饭后半小时,这段时间可以说是一天当中喝咖啡的最佳时间。因此此时喝咖啡能够促进胃部对食物的消化,减轻胃部工作负担。而且这样也不会对人体吸收食物中铁质的正常功能造成不良影响。
要减肥的mm们要注意了,在进行运动之前的半小时内喝咖啡,更有利于运动过程中身体脂肪的燃烧哦!由于咖啡进入人体后,能够加快新陈代谢作用,进而身体所消耗的热量也上升。而热量多是由脂肪转化而来的,因此运动前半小时喝咖啡能够减少身体脂肪含量。很多人会发现在午睡过后的一段时间中,身体仍然比较疲倦,这时不妨喝一杯咖啡提神,同时可以带走中午用餐后依附在肠胃上的脂肪。
怎么喝咖啡才正确
喝咖啡也是有正确的方法的。端杯手指不从杯耳过餐后饮用,一般咖啡都要喝小杯的。这种杯子的杯耳很小,手指是无法穿过的,所以无须担心在众目睽睽下“出丑”。倒是在遇上大杯子时,千万要记得,不要用手指穿过杯耳来端杯子。正确姿势是,用拇指和食指捏住杯把端起杯子。加糖后不用费力搅拌加糖时,砂糖可用咖啡匙舀取,直接加入杯内;也可先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧,再用咖啡匙把方糖加进杯子里。
咖啡匙不为舀咖啡加糖和搅咖啡才是咖啡匙的“专职”,用它舀着咖啡一口一口喝是件失礼的事,也不要用它“帮忙”捣碎杯中的方糖。饮用时将它从杯中取出,放在碟子上。用嘴吹凉咖啡不够文雅咖啡趁热喝才好,如果太热,可用咖啡匙轻轻搅拌使之冷却,或者等待自然冷却后再饮用。如果试图用嘴吹凉咖啡,记住这是不文雅的动作。最后要说的一点是,咖啡只有经过仔细品尝,味道更佳!
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