中式早餐食谱大全 简单营养早餐的好吃做法
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如何才能做出营养又美味的早餐呢?早餐对我们的身体特别重要,健康营养的早餐为我们补充一整个上午的能量。中式早餐食谱适合既健康又美味,而且适合我们大多数人的口味。中式早餐食谱大全就推荐给大家。
中式减肥餐之一:全麦面包
全麦面包
早餐豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个。
中餐腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹绿豆芽,米饭半碗。
晚餐素炒西胡芦、虾米烧冬瓜、腐竹拌黄瓜,红豆粥一小碗。
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中式减肥餐之二:红豆大米粥
红豆大米粥
早餐红豆大米粥一碗,爽口小菜一碟(黄瓜、胡罗卜、芹菜加上煮五香花生米),桂圆或大枣1把。
中餐西红柿炒鸡蛋,木耳拌芹菜,清炒油麦菜,米饭半碗。
晚餐菠菜猪血豆腐汤,炒土豆丝,凉拌白菜心。
中式减肥餐之三:馒头
馒头
早餐酱豆腐、蒸蛋羹、半个馒头。
中餐凉拌西兰花、清蒸鱼、青椒冬笋丁,米饭半碗。
晚餐凉拌青笋,麻婆豆腐,酸辣藕片,小米粥一碗。
中式减肥餐之四:南瓜粥
南瓜粥
早餐南瓜枸杞大米粥、煎鸡蛋、什锦泡菜。
中餐红烧牛肉,凉拌菠菜,素炒芥兰,半个馒头。
晚餐冬瓜排骨汤,胡萝卜青椒土豆丝、凉拌茄泥。
中式减肥餐之五:蒸糯玉米
蒸糯玉米
早餐一个蒸糯玉米,1个荷包蛋,一杯牛奶。
中餐西红柿牛肉面(面只吃一半),凉拌海带胡萝卜丝。
晚餐豆苗鱼丸汤,素炒丝瓜,烤甘薯1块。
中式减肥餐之六:鸡蛋煎饼
鸡蛋煎饼
早餐牛奶一杯、鸡蛋煎饼(不要中间的薄脆)1块。
中餐豆皮炒青椒,黄瓜拌鸡丝,香菇炒油菜。
晚餐蒜泥拌酱牛肉,辣椒炒苦瓜,青菜肉丝粉丝汤。
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中式减肥餐之七:红枣玉米糊糊
红枣玉米糊糊
早餐红枣玉米糊糊一碗,素包子一个。
中餐素焖扁豆,番茄菜花,虾仁蒸蛋羹,半碗米饭。
晚餐麻辣烫,包括豆腐、蘑菇、青菜、海带、鸡肉丸等一大碗。
中式减肥餐之八:牛奶燕麦粥
牛奶燕麦粥
早餐牛奶燕麦粥一碗,肉松1勺,桂圆5个。
中餐熏鱼1块,凉拌豆芽胡萝卜海带丝1盘,红豆沙小汤圆1碗,大枣5个。
晚餐咸蛋1个,凤爪1盘,凉拌绿菜花,紫米粥1碗。
中式减肥餐之九:黑芝麻红豆粥
黑芝麻红豆粥
早餐黑芝麻红豆粥一碗,茶蛋一个,凉拌萝卜丝小菜。
中餐清炖胡萝卜白萝卜羊肉1碗,香菜拌豆腐丝1小盘,馒头半个。
晚餐红枣枸杞乌鸡汤面1大碗(内含几块鸡肉,50克挂面,青菜1把,蘑菇数朵)。
中式减肥餐之十:豆腐脑
早餐绿豆粥1碗,豆腐脑1碗,鸡蛋1只。
中餐大丰收(多种生蔬菜蘸酱)1盘,糯米藕半盘,炒土豆丝半盘,萝卜炖牛腩1碗。
晚餐白灼基围虾半盘,三鲜日本豆腐半盘,清炒芥蓝1盘,袖珍小馒头1个或玉米小饼1个。豆浆1碗,菜肉包1个,糖拌西红柿,茶鸡蛋1个
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内容梗概:食谱原料
面粉50克,鸡蛋1个,葱花适量,红萝卜一小段,食用油3克,盐适量
制作方法
1、面粉加水,调匀成面糊
黑芝麻红豆粥
早餐黑芝麻红豆粥一碗,茶蛋一个,凉拌萝卜丝小菜
中餐清炖胡萝卜白萝卜羊肉1碗,香菜拌豆腐丝1小盘,馒头半
晚餐红枣枸杞乌鸡汤面1大碗(内含几块鸡肉,50克挂面,青菜1把,蘑菇数朵
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中式减肥餐之一:全麦面包
早餐豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个
中餐腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹绿豆芽,米饭半
晚餐素中式早餐食谱
生活在紧张忙碌的大都市,大部分人都可以用睡懒觉、来不及准备等诸多借口作为不吃早餐的理由。那么,让我们看看,营养学家自己的早餐是怎样安排和准备的?也许可以为许多白领或家长提供借鉴。
方法很简单,就是做三明治加喝牛奶,前一天晚上做好白水煮蛋或卤蛋,对半切,黄瓜切片,樱桃番茄洗净,第二天早上直接将鸡蛋/卤蛋、黄瓜片、樱桃番茄夹入两片面包中。孩子的那份,把虾皮用微波炉转一下再放进三明治中,既补充了钙,又增加蛋白质,味道带点咸,也比较爽口。如果要调味,还可以放些番茄酱。整个过程不超过10分钟,但是营养要素都具备了。如果时间还是不够,可以在前一天晚上就把三明治做好,早上直接用微波炉转一转便可。一杯牛奶加一片三明治,孩子不到10分钟就能吃完。
需要提醒的是,最好在漱完口后、进餐前先喝一杯温开水,这样可以补充一个晚上消耗的水分。
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营养早餐的多种搭配法
当然,早餐的选择可以是丰富多样的,只要满足三大“必需”原则,你也可以发挥聪明才智做一份简单又营养的早餐。
1、奶+菜包/肉包+蔬菜:酸奶含丰富的乳酸菌,对人体的贡献甚至大于牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝,最好和包子、馒头等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等,营养就比较齐全了;如果喜欢吃肉包,必须再补充些蔬菜、水果,或者用蔬菜汁、水果汁代替,最好是鲜榨的。
2、养颜八宝粥:女性白领如果有条件,可以前天晚上做好八宝粥,放入大米、红豆、花生米、枸杞子等,第二天早上热了吃,便捷又养颜。
3、降血糖牛奶麦片:把麦片先用开水冲好,再加入牛奶。这一搭配比较适合血糖高或有糖尿病家族遗传的人。
春天正是孩子生长发育旺盛的季节,不少孩子午餐在学校吃,丰富性难以保证,所以早餐的作用尤其重要。专家呼吁,最好所有的家长都能勤快些,早起一刻钟,为你的孩子准备一份丰富、营养的早餐,让他“随风拔得快”。
中式早餐食谱一
肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干。
肉末菜粥:粳米.糯米.肉末.菠菜.胡萝卜。
豆沙包:面粉.赤豆沙.果脯.猪油。
芹菜豆腐干:芹菜.豆腐干丝.茭白丝.香菇。
中式早餐食谱二
皮蛋粥,果酱包,雪菜肉末。
皮蛋粥:粳米.糯米.皮蛋.芹菜.火腿。
果酱包:面粉.果酱.核桃.牛奶。
雪菜肉末:雪菜.肉末.土豆.胡萝卜。
中式早餐食谱三
菜肉馄饨,白果糕.鹌鹑蛋。
菜肉馄饨:面粉.肉末.腌小白菜.香菇.姜。
白果糕:糯米.粳米.白果.核桃.葡萄干。
鹌鹑蛋:鹌鹑蛋.绿豆芽.青椒丝。
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中式早餐食谱四
牛奶果羹,鲜肉青团,牛肉土豆丁。
牛奶果羹:牛奶.苹果.桔子.葡萄干。
鲜肉青团:糯米.青菜汁.肉末.香菇.冬笋.火腿末。
牛肉土豆丁:牛肉.土豆.胡萝卜.圆椒。
中式早餐食谱五
燕麦粥,菜肉包,什锦泡菜。
燕麦粥:燕麦片.火腿丝.胡萝卜末.香菜。
菜肉包:面粉.肉末.腌小白菜.豆腐干.香菇。
什锦泡菜:大白菜.榨菜.小黄瓜.辣椒等。
中式早餐食谱六
黑枣粥,鲜肉小笼,苣笋豆干。
黑枣粥:粳米.糯米.马芽枣.核桃。
鲜肉小笼:面粉.肉末.冬笋.香菇。
苣笋豆干:苣笋.豆腐干.胡萝卜.香菇。
中式早餐食谱七:豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个。
中式早餐食谱八:红豆大米粥一碗,爽口小菜一碟(黄瓜、胡罗卜、芹菜加上煮五香花生米),桂圆或大枣1把。
中式早餐食谱九:酱豆腐、蒸蛋羹、半个馒头。
中式早餐食谱大全
中式早餐食谱十:南瓜枸杞大米粥、煎鸡蛋、什锦泡菜。
中式早餐食谱十一:一个蒸糯玉米,1个荷包蛋,一杯牛奶。
中式早餐食谱十二:牛奶一杯、鸡蛋煎饼(不要中间的薄脆)1块。
中式早餐食谱十三:红枣玉米糊糊一碗,素包子一个。
中式早餐食谱十四:黑芝麻红豆粥一碗,茶蛋一个,凉拌萝卜丝小菜。
中式早餐食谱十五:绿豆粥1碗,豆腐脑1碗,鸡蛋1只。
中式早餐食谱十六:牛奶燕麦粥一碗,肉松1勺,桂圆5个。
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