春天到了,吃这六种食物更健康!
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春季是健康养生的重要季节,春季养生吃什么?相信也是现在不少人的困惑,尤其是在冬春换季之时,疾病流感盛行,吃一些健康养生类食品,也是相当重要的。各位看官不用担心,小编今天为各位推荐六大春季养生健康类食物,保证健康养生又美味,一起来看看吧!
绿豆芽
1、绿豆芽
绿豆芽的营养价值虽然没有黄豆芽的营养价值高,但是食用它对人体还是有很多帮助。绿豆芽属于凉性食物,因此它可以帮助清热去火、疏通经脉、解毒、利尿、美容以及保护五脏。如果出现上火的现象可以多食用一些绿豆芽,不仅可以帮助去火,还可以补充水分。
绿豆芽适合清炒,营养物质可以充分被人体吸收利用,另外,绿豆芽还是很好的减肥食品,想要减肥的美眉也可以多食用绿豆芽。
马头兰
2、马兰头
了解马兰头的人一定都知道马兰头有一种怪怪的味道,但是这种味道绝对是没有毒的,而这种味道有人喜欢有人不喜欢。马兰头属于偏凉性食物,它和荠菜一样可以帮助凉血止血、利尿消肿以及清热解毒,因此习惯性流血以及容易浮肿的人可以多食用马兰头。
另外,马兰头还有降血压的作用,因此也很适合高血压患者食用。在食用马兰头时最好和其他食物混合食用,促进马兰头被人体吸收利用的价值,使食用效果达到最佳。
黄豆芽
3、黄豆芽
黄豆芽是日常生活中经常见到的食物,黄豆芽的营养价值很高,它也是所有豆芽中营养价值最高的,在制作黄豆芽过程中,蛋白质和脂肪的含量也基本没有变化,维生素C和氨基酸的含量依然非常高。
黄豆中原先含有不宜人体消化吸收的物质发生了变化,而这种物质在黄豆芽中可以被人体吸收利用。因此经常食用黄豆芽可以避免腹胀、消化不良以及过敏现象的发生。
荠菜
4、荠菜
荠菜中含有丰富的胡萝卜素和维生素C,它可以帮助增强呼吸系统的免疫力功能,因此多吃荠菜可以抵抗病毒。荠菜中的胡萝卜素对眼睛有一定的帮助,多吃荠菜可以保护视力。
荠菜还含有丰富的乙酰胆碱,可以帮助降低甘油三酯、胆固醇和血压,建议高血压和心血管疾病人群多食用荠菜。另外,想要减肥的美眉也可以多吃一些荠菜,里面所含有的纤维素可以帮助减少肠道中脂肪的堆积。
新芽
5、新芽
新芽相对于黄豆芽和绿豆芽而言,我们听说的比较少,甚至有些人没有听过。新芽其实就是人们所说的嫩芽。新芽的种类有很多,例如小麦苗芽、萝卜籽芽、香椿芽等。
这些芽在春天食用对人体都有很大的帮助,吃这些新芽不仅可以补充足够的维生素,还可以增强抵抗力,预防疾病的发生,例如感冒。新芽适合所有的人群,因此建议大家多食用新芽,帮助我们远离疾病。
菊花脑
6、菊花脑
菊花脑是一种草本植物,它可以被人体消化吸收,而且营养价值很高。菊花脑也是一种寒性食物,食用可以清热凉血、降血压以及解毒,菊花脑适用于便秘、嘴苦以及头痛等疾病。
如果高血压患者出现头晕、心烦、眼花等症状,用菊花脑煮水食用,可以有效缓解这些症状。在春天食用菊花脑还可以预防疾病的发生,例如头痛、感冒以及各种炎症。
以上就是小编所推荐的春季六大健康养生类食品,这些菜品也都是常见实惠的家常菜,适用的人群也很广泛。如果注重养生健康又或者对食品养生感兴趣的朋友,这六样食物可千万别错过了!另外,春冬换季,在挑选时蔬方面尽量要以新鲜为主,这样才能保证其最高的营养价值。
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