簕苋菜的功效与作用 大便出血清湿下火都有奇效
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说到苋菜,相信各位朋友应该都不陌生,我们平常吃的青菜就有这一种苋菜,那么要是簕苋菜呢?你知道它是什么吗?这个它就是一种中药材了,那么它有什么功效与作用呢?
一、簕苋菜的功效
簕苋菜的功效与作用
簕苋菜是一种性质微寒,味道稍带甜味的中药材,清大肠热是它的最重要的功效,它在平时多被人们用于疴痢、疴血以及痔疮和小利刺痛等疾病的治疗,另外簕苋菜还有清湿热的作用,对湿热引发的肚子疼也有明显的治疗效果。
二、簕苋菜的作用
1、簕苋菜可治疴痢和疴血
人类的疴痢和疴血多数都是因为人们大肠内热过盛所引发的,而簕苋菜正好可以清除大发大肠湿热,因因此它对疴痢和疴血就具有了出色的治疗功效,在治疗时可以用干的簕菜一百克加入清水煎制,也可以加入猪瘦肉一起煎服,治疗效果会更好一些。
2、簕苋菜可以治痔疮
痔疮也是大肠湿热引发的常见疾病,簕苋菜对此也有很好的治疗效果,簕苋菜治疗痔疮时多以内服外用相结合,可以取一百克簕苋菜用清水煎制,煎好以后服用,另外用叶子煎水,煎出药汁清洗肛门,连用一个星期,痔疮的症状就能明显减轻。另外把簕苋菜的根部煎水以后服用,对湿热腹痛和小便刺痛等症状也有明显的治疗作用。
簕苋菜的功效与作用
三、簕苋菜的营养价值
簕苋菜是老百姓十分喜爱食用的野菜,野簕苋菜之所以为民间所喜爱,是因为从现代营养学来说,富有蛋白质、碳水化合物、能量、钙、磷、铁、维生素A以及维生素B1、B2和C等。所含的维生素A和尼克酸比茄果类蔬菜高2倍以上,钙的含量比菠菜高3倍,且又不含不易被人体吸收的草酸,含钾也很丰富。中医以为它能清热祛湿,尤其祛湿功效十分显著,难怪在广东民间十分推崇它作为暑日时大肠湿热的治疗之用。
四、簕苋菜的使用方法——赤小豆簕苋菜头煲鲫鱼
材料:赤小豆80克、簕苋菜头350克、薏米50克、红枣3个、鲫鱼1条、猪瘦肉50克、生姜4片。
做法:
各物分别洗净。赤小豆、薏米稍浸泡;簕苋菜头切段;鲫鱼宰洗净,煎至微黄,溅入少许清水。一起下瓦煲,加水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约1个半小时,下盐便可。为3—4人量。
以上就是簕苋菜的功效与作用了,希望可以帮到有需要的朋友。
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