鸭蛋和什么食物相克
本文已影响1.5W人
本文已影响1.5W人
鸭蛋性味甘、凉,具有滋阴清肺的作用,适应于病后体虚、燥热咳嗽、咽干喉痛、高血压、腹泻痢疾等病患者食用。鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当,而矿物质总量远胜鸡蛋,尤其铁、钙含量极为丰富,能预防贫血,促进骨骼发育。
鸭蛋不能和什么一起吃:
鳖肉与鸭蛋相克:《金匮要略》中说:“鸭卵不可合鳖肉食之”。鸭蛋的药性属微寒,而鳖肉也是寒性食物,所以从食物药性学角度来说,二物皆属凉性,不宜同食,特别是对素质虚寒的人来说,更应忌同食。
鸭蛋与桑椹相克:会引起胃痛。
鸭蛋与李子相克:会引起不良反应。
阿司匹灵与咸鸭蛋相克:咸鸭蛋含有一定量的亚硝基化合物,服用解热,镇痛药时,药物的氨基比林可与咸鸭蛋的亚硝基化合物生成有致癌作用的亚硝胺,容易诱发癌症。
哪些人群不适宜吃鸭蛋:
中老年人不宜多食久食 鸭蛋的脂肪含量高于蛋白质的含量,鸭蛋的胆固醇含量也较高,每百克约含1522毫克,中老年人多食久食容易加重和加速心血管系统的硬化和衰老。
不宜食用未完全煮熟的鸭蛋 鸭子容易患沙门氏病,鸭子体内的病菌能够渗入到正在形成的鸭蛋内。只有经过一定时间的高温处理,这种细菌才能被杀死,因此鸭蛋在开水中至少煮15分钟才可食用。且煮熟以后不要立刻取出,应留在开水中使其慢慢冷却。若食用未完全煮熟的鸭蛋,很容易诱发疾病,故不宜食用。
服用左旋多巴时不宜食用 服用左旋多巴时忌食含蛋白多的食物,因为蛋白多的食物在肠道内产生大量阻碍左旋多巴吸收的氨基酸,使药效下降。
服用解热镇痛药氨基比林及索密痛、克感敏时不宜食用咸鸭蛋 咸鸭蛋含有一定量的亚硝基化合物,服用解热镇痛药时,药物中氨基比林可以与咸蛋中的亚硝基化合物生成有致癌作用的亚硝胺,容易引发癌症。
儿童不宜多食 据研究证实,儿童多动症与氨基酸摄入过量有关.主要是动物性蛋白摄入过量。发育期的儿童虽然需要较多量的蛋白质,但一般每日每公斤体重摄入3克左右即可维持体内蛋白质的代谢平衡。过量食用,不仅影响胃肠的消化功能,蛋白质的分解产物还会产生一定的不利影响,能引起儿童烦躁不安、好动。故儿童不应多食蛋类高蛋白食物。
牛奶和鸡蛋不能一起煮?揭秘食物相克误区
红薯和什么食物相克呢
啤酒和什么食物相克呢
鸡蛋不能和什么同食 与鸡蛋相克的食物大全
蛇与什么食物相克呢
蟹相克的食物有哪些 蟹不能和什么食物一起吃
驴肉不能和什么一起吃:驴肉相克食物有哪些
带鱼与什么食物相克
山楂和什么食物相克呢
鸭蛋的做法大全 鸭蛋的家常做法图 鸭蛋怎么做好吃又简单
栗子和什么食物相克呢
牛奶和鸡蛋可以一起吃吗 原来牛奶还和这么多食物相克
梅豆和什么相克 没有相克的食物自身具有强烈毒性
黄瓜和什么食物相克呢
荔枝和什么食物相克呢
番茄和什么食物相克呢
牛奶和什么食物相克呢
鸭蛋相克的食物 鸭蛋相克的食物有哪些
核桃与什么食物相克呢
【图】鸭肉和什么相克 鸭肉怎么做既健康又美味
蜂蜜不能和什么食物同食?蜂蜜和什么东西相生相克?
红萝卜和什么食物相克呢
蜂蜜水和什么食物相克呢
鸭蛋适合什么人食用
菠菜和什么食物相克呢
蘑菇和什么食物相克呢
海鲜和什么食物相克呢
花生与什么食物相克
芒果与什么食物相克
鸭胗不能和什么一起吃 相克食物
木耳和什么食物相克呢
白薯与什么食物相克
白果与什么食物相克