产后脾胃虚弱喝什么汤快速恢复
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珍珠汤
原料:面粉100克,鸡蛋1个,虾仁20克,菠菜50克,高汤1小碗,香油、盐少许。
做法:1、取蛋青与面粉和成稍硬的面团,做成小球,虾仁切丁,菠菜切碎。
2、将高汤放入锅内,放入虾仁丁,加入精盐,烧沸后再放面球,煮熟,淋入鸡蛋黄,加菠菜,淋入香油即可。
营养功效:珍珠汤清淡味鲜,口感柔软,适宜新妈咪产后缓解油腻时食用。
豆腐酒酿汤
原料:豆腐1块,红糖、酒酿各50克。
做法:1、将豆腐切成块,锅置火上,加入适量清水煮沸。
2、将豆腐、红糖、酒酿放入锅内,用小火煮15-20分钟即可食用。
营养功效:汤味甜,酒味香,具有养血活血,催乳发奶、清热解毒的作用,哺乳期新妈咪常食,既能增加乳汁的分泌,又能促进子宫恢复,有利于产后恶露的排出。
龙眼姜枣汤
原料:龙眼肉150克,生姜10克,大枣10个。
做法:1、大枣洗净,姜洗净,均切片,然后与龙眼肉同放砂锅中煮。
2、先用大火煮沸后改小火,共煮约40分钟即可。
营养功效:益气养血、养心安神,对产后脾胃虚弱所致的水肿,产后失血过多,心悸失眠等有较好的疗效。
虾仁豆腐汤
原料:豆腐1块,虾仁50克,鸡蛋1个,上汤1杯,植物油、湿淀粉、盐、鸡精各适量。
做法:1、虾仁洗净,切成粒,豆腐在沸水中焯一下,沥干水分切成小块。
2、坐锅热油,将虾仁放入炒熟,盛出待用。
3、加入水、豆腐块,用湿淀粉勾芡,加入虾仁粒和打散的鸡蛋青液搅匀即可。
营养功效:豆腐口感柔软,虾仁中丰富的钙、维生素对新妈咪恢复具有极好的效果。
益母木耳汤
原料:益母草50克,黑木耳、白糖各30克。
做法:1、益母草用纱布包好,扎紧口,黑木耳水发后去蒂洗净,剁成碎片。
2、锅置火上,加适量清水、纱布包、木耳煮30分钟,取出纱布包,放白糖,略煮即可。
营养功效:益母草是妇科用药,不论产前、产后都能起到生新血去瘀血的作用,木耳有凉血止血的作用,此汤能养阴清热,凉血止血,可用于产后血热、恶露不尽。
葱白鸡蛋汤
原料:葱白、姜、豆豉,鸡蛋、料酒、香油、鸡精、盐各适量。
做法:1、将葱白洗净,切成小段,姜洗净,切成细丝,鸡蛋磕入碗中,搅拌均匀成蛋液。
2、锅置火上,加适量清水煮沸,放入葱白、豆豉、盐、蛋液,至蛋熟后加入鸡精、香油、盐即可。
营养功效:此汤具有解表和中、发散风寒的作用,可用于防治产后风寒感冒、头痛等症。
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