桂圆应该怎么吃 这6种吃法大补气血
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龙眼树全身是宝,果实可供生食或加工成干制品,木材可做家具。其根、叶、桂圆肉(假种皮)及桂圆核(种子)都有药用价值,入药多用桂圆肉。桂圆肉含有硫胺素、尼克酸、抗坏血酸等化学成分,具有壮阳益气、补益心脾、养血安胎、润肤美容等功效,可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、脾虚腹泻、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。
那么桂圆应该怎么吃养生效果好呢?
桂圆的吃法很多,除了直接吃以外还可加工成罐头、龙眼膏等,也可添加在八宝饭、莲子粥、大枣粥中,还可作为菜点的原料。以下是桂圆的常见吃法:
1)每晚睡前吃10个桂圆,可养心安神,治疗心悸失眠。
2)桂圆肉30克,红枣10枚,粳米100克,煮粥2碗,加适量红糖,早晚各吃1碗。可健脾生血,养心增智,老年人尤宜。
3)每天早晨用桂圆10枚,取出桂圆肉,煮荷包蛋2个,加适量白糖,空腹吃。补脾养心,生血益气。
4)取桂圆肉200克,加高粱白洒500毫升,泡1个月。每晚临睡时饮15毫升。可恢复疲劳安神定志。
5)取桂圆肉20克,放进300毫升的沸水浸泡约5分钟。为经常熬夜,快节奏生活人士提神的首选。
6)取桂圆肉30克,放进500毫升水中煮沸约10分钟,加鸡蛋2个,稍煮片刻即可食用。经常食用可护肤养颜、抗衰老、增强人体免疫力。
不宜和桂圆一起吃的食物
另外有一点要注意的是,桂圆并不是和什么一起吃都是可以的哦!那么桂圆不能和什么一起吃呢?
桂圆+大萝卜:大萝卜是常见蔬菜,可药用可食用属性凉,可治消化不良、顺气等,但是和桂圆一同食用会引起身体不适等症状。
桂圆+西瓜:西瓜是凉性水果,有利尿的功效,适合炎热的夏天食用,但是结合桂圆一起吃会导致腹泻等不良症状。
桂圆+香蕉:香蕉是寒性水果,富含蛋白质、糖类等营养成分,经常食用有美容养颜的功效,结合桂圆一同食用会导致上吐下泻等不良反应。
桂圆+绿豆:绿豆是常见豆类之一,有清热去火等功效,单独食用价值高,但是和桂圆一同食用会引起体温降低,体虚加重等反应。
桂圆+荷叶:荷叶可食用,味道鲜美,单独食用营养价值很高,但结合桂圆一起吃就会引起身体虚寒等症状。
哪些人不宜吃龙眼
中医讲究食物性味和个人体质的配合,凡有内热、痰火的人都不应多吃桂圆。
痛风属中医的“痹证”、“历节风”、“腰痛”等范畴,病因是由于过食肥甘,酗酒、过劳、紧张或感受风寒湿热等邪,致气血凝滞,痰瘀痹阻,骨节经气不通而发病。患者吃过量桂圆,可能会引发关节肿痛,更不能桂圆海鲜如大闸蟹同吃,此种搭配发病者更高。
对于本身带热的哮喘患者,则会引发肺热咳嗽。
燥热、有痰火、患皮肤病、胃胀(肝火盛)者,请切记不宜多吃桂圆。
当外感初起时,就要忌口桂圆,因为这种性温味甘的水果可能会困住内热,耽搁病情。
当咳嗽时,无论是寒咳或热咳,亦请忌口桂圆,因为桂圆的特性,能令内热更盛、虚寒升级。
龙眼虽然有养血安神功效,但不是所有失眠者都可吃只有心血不足,即无端心慌、心跳、易倦者,才可享用桂圆作食疗。
过多吃龙眼的危害
身体上火。龙眼也被称之为桂圆,吃多了容易上火,导致喉咙不舒服。另外,桂圆服用之后还具有一定的养颜美容的作用,所以很多女性就喜欢大量的服用,并且服用频率也比较高。专家告诉我们,这种方法并不可取,如果是北方的女性想要美容养颜,那么服用的水果最好能够选择北方生产的。另外吃水果还是要和水果的属性进行了解的,建议多吃一些凉性的水果,例如雪梨以及苹果等。龙眼属于一种温补的滋养品,服用之后具有补血补气的功效,适合身体比较弱还有刚刚生完孩子的人群服用,这样能够促进患者的身体恢复健康。但是,如果是身体健康的人群吃多了龙眼,不仅不能够起到美容养颜的作用,还会导致身体上火,脸上会长痘痘,甚至还会伤阴以及令月经出现异常。
多吃容易导致滞气。专家告诉我们,龙眼属于一种湿热的食物,所以多吃容易导致滞气,损害身体健康。龙眼虽然对身体有很不错的保健作用,但是建议一次性不能够吃太多,可以坚持一段时间少吃的原则,这样对身体好处多多。
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