便秘的人能吃红枣吗 便秘吃枣有好处
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便秘的人能吃红枣吗
红枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞。能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
有人说大枣含糖量高,因而大便秘结者不宜,这种说法到底是不是真的呢?专家表示,大枣含有较多的膳食纤维,膳食纤维具有通便作用。所以,吃大枣(其他含膳食纤维的水果蔬菜也一样)是有助于缓解便秘的。
那么吃红枣对人体还有什么好处呢?下面小编就给大家整理了红枣对人体能起到的保健作用,赶紧一起来学习下吧。
红枣的功效与作用
1、红枣熬粥,安神助眠
中医上讲,女性有躁郁不安、心神不宁等症状。可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮,可更好地发挥红枣安神的效用。
2、红枣泡酒,血管通畅
红枣在浸泡过程中,营养物质容易被泡出。红枣泡酒对保持血管通畅有一定效果。
3、红枣泡水,养肝排毒
实验证明,每天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能增加人体血清蛋白,从而达到保肝排毒的功效。干红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡。
4、红枣泡茶:补气护嗓
红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛。如果再放入桂圆,就是补血补气茶了,适合教师等使用嗓子频率较高的人。
5、红枣熬汤:止咳润肺
唐代盂诜所着《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。准备银耳20克,红枣20颗,冰糖60克备用,当然也可以根据个人的口味增减食材。把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖一起放到锅里,加水6碗,大火煮开后,改用文火再煮半个小时,即可熄火。
从文中我们可以得知,便秘吃红枣是可以缓解便秘的,但是小编在这里要提醒大家,红枣吃太多会伤胃,所以我们也不能一次性吃太多红枣哦。
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