各种肉类的营养功效
本文已影响2.85W人
本文已影响2.85W人
1、猪肉
猪肉味苦性微寒。功效为补肾气、解热毒。猪肉含蛋白质比牛、羊肉低,脂肪比牛、羊肉高约2.5倍,胆固醇含量也略高于牛羊肉。猪肉对上气咳嗽烦满,小儿疮疖脓肿,黄疸,痔疮,赤白带下均有一定的医治效果。
2、鸭肉
鸭肉含蛋白质、脂肪、少量碳水化合物、无机盐及维生素B。功用为滋阴补虚,利尿消肿。对腹水病,阴虚水肿有利。
3、鸡肉
鸡肉味甘性微温,有温中、益气、补虚之功。鸡肉富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁,还有维生素B1、B2等。脂肪多含不饱及其脂肪酸,亦为老年人及心血管疾病患者的理想蛋白质肉食品。
4、牛肉
牛肉味甘性温,每百克含蛋白质20.1克,脂肪10.2克,还附有钙、磷、铁、维生素B1、B2、烟酸,维生素A,同猪肉一样,为全部蛋白质食品。牛肉功效安中益气,补脾胃,壮腰腿,止消渴及唾涎。牛肉能治愈腹中痞结,水肿尿涩,久病体虚,倦怠乏力,筋骨酸软,气虚自汗。
5、鹅肉
鹅肉含蛋白质、脂肪、维生素A、B、C、钙、磷等通常营养成分。药用功效为养阴益气,解铅毒。补益,治消渴以白鹅为佳。对阴虚体弱,少气乏力,手足心热有利。
6、羊肉
羊肉因性味甘热,历来被用作补阳佳品。含优质蛋白质、脂肪。尚含无机盐、磷、铁,和维生素B、A等。功用为暖中祛寒,温补气血,开胃健脾,益胃气,补形衰,通乳治带、有益产妇。
鹅肉有哪些营养与功效
6种颜色食物的营养功效
各类瓜果分别有什么养生功效
有抗癌功效的11种肉类食物
常吃鱼好处多 揭秘各类鱼的养生功效
各种苹果养生功效大不同
身体需要的各类水果营养
羊肉营养高吗 有什么功效
各种粥品的营养价值
麂肉的营养价值与功效
各种米各有所长 盘点6种米的养生功效
不得不看 驴肉的营养与功效
8种肉类的好搭档让营养翻倍
各类干果的营养价值
初冬4种素食营养胜肉类
横切牛肉留营养 各种切菜方法
各种坚果的营养价值
各种茶类的功效
吃牛肉有哪些营养功效
葡萄的营养价值功效
春季吃各种鲜豆 营养价值比肉高
各种米各有所长 盘点6种米的养生功效!
山鸡肉的营养功效有哪些
各种肉类营养健康大比拼
冬吃萝卜:各种萝卜的养生功效
豆类吃对能防病 盘点各种豆类的功效
各种蔬菜的营养价值
各种肉类怎么健康吃
菌类食物的营养功效有哪些
鸡胸肉营养高吗 鸡胸肉的功效和作用
羊肉营养价值及功效有哪些
巧除各种肉类异味的方法
各种谷物的营养价值