春季上火应吃什么好
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春季上火容易喉咙痛、眼睛干
中医形容天气有6个字:风、热、暑、湿、燥、寒。形容春季的是“风”,春天风大雨少,体内水分易通过出汗、呼吸丢失,而且天气变化无常,较难保持人体新陈代谢的平衡,易致生理机能失调。另一方面,春天自然界万物复苏、阳气上升,易扰动人体肝、胆、胃肠蓄积的内热而出现春燥。
春季上火有何表现呢?医生提醒:眼睛干,眼屎较多,喉咙痛,嘴唇干,便秘,都是春天上火的表现。另外,春季“肝火旺”,容易发火激动,情绪不稳定。
春季上火可用饮食来调理 宜吃清淡食物
荠菜、马兰头等时新野菜,有清火解毒的功效,平时泡点白菊花来喝;眼睛不舒服吃野菊花和枸杞;喉咙痛则吃白萝卜、冬瓜等清热食物。如果身体容易上火又会疲乏,那可能是阴虚火旺,这样的病人适当吃些太子参、沙参、麦冬和铁皮枫斗等清补滋阴的中药。
如果没上火的表现,不要轻易吃清火食物,因为中医调养讲究“春夏养阳”,如果身体一切正常,应该吃些偏温性的食物,有助于阳气生发。适合春季养阳的食物有韭菜、生姜,但避免过度刺激的食物,如辣椒、蒜。
营养丰富的鸡肉吃多会上火
鸡肉性温,助火,鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用,但是鸡肉吃多会上火,引发口腔溃疡。
牛奶有着去火的功效
中医认为牛奶性微寒,可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效,而且牛奶中含有多达70%%左右的水分,还能补充人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用,否则很多营养成分都将被破坏。
适量吃桔子预防春季上火
大家都喜欢吃桔子,但一天之内食量不宜超过3个,吃多了反而对口腔、牙齿有害。吃桔子过多,往往会出现咀唇生泡、口舌干燥、咽喉疼痛、大便干燥等症状,俗称“上火”。大量吃桔子后,产生的热量不能全部转化为脂肪贮存,也不能及时消耗掉,于是积聚而“上火”。
多吃大豆、西红柿有助去火
大豆在滋阴、“去火”的同时还能补充因为高温而被大量消耗的蛋白质。 西红柿一年四季都可见,西红柿在夏季最多,最甜,营养也最丰富,它同样可以清热解毒、平肝“去火”。
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