带鱼味美营养多 三类人宜多吃
本文已影响8.99K人
本文已影响8.99K人
说到带鱼,大家一定不会陌生吧。这是我们饭桌上常常出现的一种鱼类,因为营养丰富味道好而受到大家的喜爱。
带鱼作为高脂鱼类,所含有的营养是极其丰富的。不仅能预防老年痴呆、降低胆固醇等,还有解毒、补血等功效。药用价值非常的高。一般来说,带鱼是适合所有人的,但是对于三种人来说,可就治病的良药了。
第一类:体弱久病之人
带鱼本身含有的营养物质是可以起到补气和养血的作用,那么对于常年体弱多病的人来说就是居家必备良药了。一般来说,体弱久病的人气血都是比较不足的,那么这个时候就需要补气养血了。那选择食用带鱼就没错啦。
第二类:怀孕的准妈妈
带鱼是一种高脂鱼类,营养成分非常丰富,特别适合怀孕期间的准妈妈食用。可有的人会说,其他食物也营养丰富啊,为什么要选择带鱼呢?因为带鱼除了帮助准妈妈补充身体需要的营养外,还可以帮助胎儿的脑组织进行发育,能让胎儿的智力健康发展。这就是为什么准妈妈要多吃带鱼的原因。
第三类:皮肤干燥易脱皮之人
带鱼除了之前介绍的各种功效,它还可以滋润皮肤。特别是对于那些因为季节性原因而出现皮肤干燥缺水脱皮的人,有很好的治愈疗效。
既然了解了带鱼的营养和适宜人群,那么我们来看看带鱼怎么吃更美味和营养吧。
做法一:清蒸
清蒸带鱼比较适合南方人的口味,做法也是很简单的。先将新鲜的带鱼处理干净后切成段洗干净,然后用适量的料酒、酱油、盐和味精进行腌制,时间把握在五分钟左右即可;接着拿出一个大盘子,在上面摆放好姜片、葱丝和蒜头,然后依次摆好带鱼片,浇上腌料汁,盖上保鲜膜后上锅蒸10分钟就能食用了。
做法二:红烧
红烧带鱼算是一道经典菜了,它最难的步骤在于最后的收汁。收汁收的漂亮,那这道菜就是成功的。首先,将新鲜的带鱼处理干净后切成段,并在每段鱼块上划几刀口子,为了更加入味;准备好锅,热油先过姜片,下带鱼块煎至两面金黄,加入大蒜和葱段,再加入一勺料酒和糖醋汁,最后加入适量清水加盖转小火炖25分钟;炖到水分快干的时候,加入葱花和青红椒片,收汁即可。
好了,今天关于带鱼的一些常识和做法就介绍到这里了。如果你也喜欢带鱼,可以尝试着自己做做看。(本站()专稿,如需转载请注明出处。)
云腿是什么肉,猪肉(云南特产/营养丰富/不宜多吃)
螃蟹虽然味美 但六类人不宜吃螃蟹
现下吃牡蛎正当季 口感鲜嫩多汁营养美味又滋补
鲫鱼汤的做法大全 营养又美味
男人宜多吃的12大养生食物
三种果蔬 带皮吃更具营养!
茴香价格便宜营养并不少 茴香功效多多常吃有益健康
吃香蕉的好处和禁忌 营养虽多也不宜过量食用
燕麦新吃法 营养又美味
营养鱼肉餐,美味享不停
柚子营养美好处多多 吃这些药别吃柚子是真的
吃鱼降血脂有助于人体发育 最有营养五大鱼类推荐
冬瓜怎么做好吃?三种美味营养的冬瓜做法
柑橘类水果的营养功效好 冬季可适当多吃
怎么煲黑鱼汤更加营养美味呢?
这样吃茄子美味又营养
营养值颇高的三种野菜 多吃保健康!
水煮鱼和烤鱼营养流失最多
三文鱼营养高 三文鱼食谱
四带马夫鱼价格及智商 四带马夫鱼好养吗多少钱一只
排骨功效多 多款美食吃出好营养
吃红枣好处多 但是四类人不宜吃
米饭营养又饱腹多吃多瘦
甲鱼好吃吗 营养又美味
4类菜多放醋保护营养 更能吃出健康!
六种水果营养多 养发护发最宜食!
多宝鱼营养价值是什么呢
虾仁的营养价值 虾仁营养美味吃法
多吃豆类的好处 夏季多吃豆类营养胜吃肉
柚子营养美好处多多 吃这些药别吃柚子是真的
立冬养生吃八宝素饺 美味诱人更营养
四大营养“皇后” 日常保健宜多食!
哪类人不宜吃金昌鱼 有什么营养价值