哪些药膳有益新婚期健康
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新婚燕尔,不妨试试以下几道食疗食谱。
正值结婚高峰期,购物、订酒席、办仪式……准备步入“围城”的年轻人忙得晕头转向,新婚燕尔,不少夫妻又选择蜜月旅行,这么一折腾,情感、体力都透支了。不妨试试以下几道食疗食谱。
和合粥原料:莲子20克、大枣10枚、核桃肉15克、粳米100克、矿泉水适量
制法:将莲子发好,与粳米、大枣一同加入矿泉水煮粥,将熟时加入核桃肉,搅匀煮开即可。
功效:可养血健脑,补气强身。
金针栗子鸡原料:鸡脯肉150克、栗子肉80克、干金针菇100克、料酒、葱、酱油、淀粉、植物油、盐适量制法:将干金针菇用开水浸泡30分钟后洗净备用;鸡脯肉切丁,加盐、淀粉拌匀;栗子肉切成小方块,加酱油、淀粉调和;将鸡丁、栗子一起放入油锅炸半分钟,捞出去油;再将葱段爆至微黄,放入鸡丁、栗子、金针菇、料酒、盐,翻炒即可。
功效:可滋补肝肾,有利于新婚体力的恢复。
山药银耳山楂汤原料:鲜怀山药40克、银耳20克、山楂糕50克、冰糖30克、水适量
制法:银耳用温水泡软后,择去根蒂,洗净,然后放入碗内,加少量清水,上笼蒸30分钟取出;鲜怀山药洗净去皮,切成小块;山楂糕切成碎块;炒锅上火,将蒸好的银耳连汤倒入并加水适量,随后加入山楂糕及山药块煮沸,然后放入破碎的冰糖,用湿淀粉勾芡即成。
功效:可健脾益气,增强免疫力。
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