多吃什么可以预防青光眼呢
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说起青光眼,几乎人人都听过这个病名,但它究竟是一种怎样的疾病,却很少有人能说得清。如何在饮食中进行预防呢?南京市第一医院营养师戴春为您支招。
据统计,在我国,几乎每100个人里就有至少一人患有青光眼,且患者逐渐呈现低龄化趋势。青光眼患病早期几乎没有明显症状,因此发病后会不知不觉中夺走人的视线,直至失明。
青光眼的早期预防很重要,一些不良生活习惯会导致青光眼的发生或加重,特别是趴在桌上睡觉会压迫眼球。暗光对青光眼也是一种恶性刺激,晚上不开灯看电视,黑暗环境中瞳孔会扩大使眼压升高,长此以往,极易诱发青光眼。
预防青光眼,饮食也很重要,营养师建议:
多吃胡萝卜:长期做文字工作或经常操作电脑的人容易视力下降,每星期至少吃3根胡萝卜,可保持体内维生素A的正常含量。
补充海鱼鸡肝:白领一族由于长时间在大厦内工作,日晒的机会少,缺乏维生素D,需多吃海鱼、鸡肝等含维生素D较丰富的食物。
钙有利于安定情绪:暴躁情绪也会诱发青光眼,应该借助牛奶、酸奶、奶酪等乳制品以及鱼干、骨头汤等含钙食物以平和心态。
少吃肉多吃菜:疲劳的时候不宜将鸡、鱼、肉、蛋等大吃一通。因为疲劳时人体内酸性物质积聚,而肉类食物属于酸性,会加重疲劳感;相反,新鲜蔬菜、水产制品等碱性食物能使身体迅速恢复。
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