螃蟹粥怎么煮呢?
本文已影响2.8W人
本文已影响2.8W人
螃蟹粥是比较美味的一种食用方法,而想要做出美味的螃蟹粥,当然也要注意了解一些方法和技巧,可以使用一些排骨汤熬,这样口感更好而调味的话,可以根据自己的口味选择。
做法一
1、先下点排骨熬汤,用排骨汤熬粥;
2、等粥九成熟的时候放螃蟹,姜丝,煮至螃蟹变红。再依据个人口味放入调味料即可。
做法二
材料
螃蟹2只,瘦肉100克,姜、葱、香菜、冬菜各适量
做法
1、用高压锅先把粥煮好。ps:当高气压一上来时,就马上熄火。
2、将螃蟹掰壳,肉身洗刷干净后,切成四块,用刀侧身将螃蟹的大腿、小腿拍打几下,使其外壳裂开。
3、将瘦肉切成片或是剁成肉碎,把瘦肉和上步所做的螃蟹放在一旁。
4、将姜、葱、香菜洗干净后切成姜丝、葱粒、香菜段,冬菜洗干净后备用。
5、煮粥的高压锅揭盖后,重新点火加热,将螃蟹、姜丝放进去一起煮。
6、十分钟后将瘦肉、冬菜也放进去。
7、最后将葱粒、香菜放进锅里后,搅动几下就可以熄火了。
做法三
1.去掉蟹脐,从脐可以看出公母蟹
2.把这壳子打开搞掉蟹腮,蟹心
3.去掉蟹壳里的蟹胃,
4.将蟹做个分解
5.用电饭煲煮一锅粥
6.粥煮好后将洗干净的螃蟹放入锅内一起煮,放一些姜片去腥,
7.螃蟹煮好出锅前加少许少许的盐
喜欢吃螃蟹 吃螃蟹的注意事项及禁忌
红石蟹:比煮熟螃蟹还要红(可360度走动砍掉四肢再生)
红豆薏米煮粥怎么做呢?
哪些人群不能吃螃蟹呢?
螃蟹哪些部位不能吃?螃蟹的12大有趣之处
黄晓明送螃蟹自黑 中餐厅被螃蟹夹伤后机智回应
黑米粥怎么煮容易烂呢?
螃蟹的做法大全 螃蟹的家常做法图 螃蟹怎么做好吃又简单
螃蟹的营养价值 螃蟹肉质鲜美还有预防肿瘤等功效
无肠公子为什么是螃蟹 历史上第一个吃螃蟹的人是谁
【图】螃蟹的营养价值 专家说吃螃蟹还要知道这几点
现在吃螃蟹太早?快自己做一盘“赛螃蟹”
螃蟹可以煮吗 螃蟹怎么水煮
螃蟹美味并不是适合每一个人 吃螃蟹的四大禁忌
螃蟹怎么做好吃?太湖蟹的简介-太湖蟹的做法
螃蟹如何分辨公母:公螃蟹腹部是三角形(母螃蟹腹部是圆形)
黑米粥怎么煮容易烂呢?
螃蟹有没有毒:螃蟹本身没有毒(螃蟹夹子上的毛有毒吗)
吃螃蟹过敏:吃螃蟹过敏是什么原因怎么办
怎么用电高压锅煮绿豆粥呢?
螃蟹有没有毒性:死蟹放久了会产生毒性(螃蟹不能吃的部位)
螃蟹怎么煮粥 螃蟹如何煮粥
螃蟹粥怎么煮才好吃 螃蟹粥家常做法大全