鲜鲍鱼粥的家常做法步骤
本文已影响1.33W人
本文已影响1.33W人
鲜鲍鱼粥的家常做法是人们比较关心的一个美味烹饪方法,鲜鲍鱼是非常难得的,因为鲍鱼不能够远距离的运输,由于鲍鱼本身就是非常名贵的食材,加上鲜鲍鱼更加难得,所以,鲜鲍鱼对于内地人来说鲜鲍鱼是非常的极品的,而鲜鲍鱼适合用来做粥,味道非常的鲜美,下面就来看看鲜鲍鱼粥的家常做法步骤介绍吧。
鲍鱼2颗,白饭3碗,高丽菜,200克,香菇,20克,虾米,20克
调味料:香油1小匙,白胡椒粉半小匙,盐半大匙
1.虾米洗净后泡软,香菇洗净并泡软后再切丝,高丽菜切丝备用
2.鲍鱼以盐水洗净后,放入滚水中转小文火浸泡20-30秒,再起锅以清水略洗后,剥去外壳和内脏,再切斜片备用
3.锅中烧热1大匙油,放入虾米和香菇丝爆香后起锅备用
4.取一汤锅,放入白饭并加入水至淹盖过饭后,以中小火熬煮至八分熟成为粥状,再加入高丽菜丝、香菇丝和虾米煮熟
5.然后放入鲍鱼片继续煮一下,再加入白胡椒粉、盐和香油调味即可完成
鲍鱼清洗时,应以1:20比例的盐水浸泡约15分钟后取出,再以盐水略微沖洗即可,绝不可用清水沖洗,以免影响肉质的口感
从以上的介绍来看,鲜鲍鱼粥的家常做法是比较简单的,而且步骤比较简单,不像其他的烹饪方法的程序那么复杂,鲜鲍鱼粥能够将鲍鱼的鲜味和营养完全融合进粥里面,对于人们的饮食来说这是非常的有滋补效果的。有兴趣的朋友们可以参考一下。
燕麦牛奶粥的做法步骤
苹果香蕉粥的做法步骤是什么
煎鱼块的家常做法 这样做简单又好吃 鲜嫩入味
芹菜二米粥做法 番茄豆腐豆芽汤做法双菇凉瓜丝做法玉米须菊花粥的做法熘鱼片的做法芹菜炒墨鱼做法燕麦片粥的做法
牛奶燕麦粥的做法步骤有哪些
黄金海鲜粥的家常做法 黄金海鲜粥制作方法
山芋粥的做法 这些步骤你了解吗?
鲍鱼粥的做法 方法其实很简单的
红萝卜瘦肉粥的做法步骤
砂锅粥的做法 操作步骤要牢记在心
牛奶麦片粥的做法有哪些步骤
海鲜粥的家常做法是怎样的
宝宝鱼肉粥的家常做法
素三鲜饺子的详细做法步骤 素三鲜饺子怎么做最好吃
砂锅粥的做法 掌握方法步骤很简单
鲜鲍鱼鸡粥的家常做法 如何做鲜鲍鱼鸡粥
鲍鱼菇的做法-鲍鱼菇的营养价值
鲜虾粥的家常做法 鲜虾粥食谱做法详解
萝卜瘦肉粥的具体做法步骤
皮蛋瘦肉粥的做法步骤大全
南瓜胡萝卜粥的做法步骤
胡萝卜排骨粥做法步骤
鱼的12种特色做法:2018家常必备美食(做法步骤)