胡萝卜瘦肉粥做法
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相信大家在生活中都是吃过胡萝卜瘦肉粥的吧,它是一种美味的早餐,也是我们吸收胡萝卜素的主要来源,希望大家可以学习它的制作方法。特别是小孩子在平时更应该要多吃一些胡萝卜,这样才能够更好的保证你们的身体发育。要怎么做出一份适合宝宝而又要可口美味,就要看妈妈们的对胡萝卜瘦肉粥的做法进行学习。
胡萝卜瘦肉粥是非常适合婴幼儿的营养辅食,但很多妈妈的做法并不正确,营养流失了很多,宝宝也不喜欢吃。担心宝宝被胡萝卜卡住,妈妈们一般都会把胡萝卜切成小块,然后煮得软烂软烂再喂给宝宝。但是,煮的时间太久,胡萝卜中的营养素会损失很多,吃起来也不再清甜可口了。给婴幼儿吃的胡萝卜瘦肉粥最正确的做法是把胡萝卜用小铁勺刮成茸再用来煮粥,如果感觉还不够细碎,还可以用刀再剁几下。这种做法既较全面的保留了它的维生素等营养,还保留了它原先所具有的清甜味道。
材料
白粥1碗,胡萝卜适量,瘦肉80克,盐少许
做法
1、胡萝卜洗净去皮,用小铁勺刮成茸,再剁的细碎些。
2、瘦肉剁成细细的肉末。
3、白粥煮开后,放进胡萝卜末和瘦肉末。
4、烧开后继续煮8分钟,稍微放一点盐即可。
看了以上对胡萝卜瘦肉粥的详细介绍,以及胡萝卜瘦肉粥的材料和做法。相信大家都对胡萝卜瘦肉粥馋口不绝了吧。要做一份完美的胡萝卜瘦肉粥最重要的就是比较全面的保持它的营养价值,还需要美味的口感和味道。这样做出来的胡萝卜瘦肉粥才能让宝宝们爱不释手。
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