红豆陈皮汤的功效都有哪些?
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陈皮本身是一种中药材,但是现在被医学界发挥出了不同的功效。陈皮除了可以在中药中利用,平时也可以当做食材。陈皮红豆汤很多人都喝过,可是却并不知道里面的功效真正的是什么。首先,红豆中富含有维他命蛋白质及矿物质,能够调节脾胃,而陈皮具有开胃的功效,可以减肥。
红豆陈皮的好处
红豆富含维他命B1 ,素素B2 ,蛋白质及多种矿物质,有补血,利尿,消肿,促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿,有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿,消除心脏或肾病所引起的浮肿。
陈皮,则是味辛带苦,性温,有帮助消化、消滞化痰、宣通五脏、开胃、理气燥湿的功效,与红豆结合在一起,即产生了微妙的化学作用,常吃即能 减肥消肿,令因吃食过多而肥胖的身材变瘦。
红豆陈皮水
材料:红豆200克、陈皮5克、幼盐少许。
制法:先把红豆及陈皮浸泡半小时,然后把红豆放入沸水中煮30分钟,加入陈皮焗10分钟后,再加少许幼盐便可。
功效:
1、红豆具有利水去肿的功效,陈皮可帮助消化、宣通五脏,与红豆结合能减肥消肿,建议每日餐后饮用,2星期便见效果。
2、绿豆 绿豆含有丰富的钙、铁、磷及赖氨酸,可补充新陈代谢中消耗的营养,亦有清热解毒、健胃止渴、去肝火的作用。
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