夏天一定不能错过它 不仅能够消热解毒,也能减肥美容
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夏天吃冬瓜是非常合适的,不仅能够清热解毒、利尿消肿,还具有美容减肥、消暑的功效。那么,冬瓜怎么吃呢?下面这种做法又经典又好吃!
冬瓜炖排骨
冬瓜炖排骨
食材:排骨、冬瓜、油、盐、葱、大料、料酒、胡椒粉、鸡精、姜
冬瓜炖排骨
做法
1、先把排骨洗净,放入沸水中焯烫,备用,冬瓜去皮洗净,切成大块。
2、炒锅热油,放入姜、大料、葱爆香,然后放入排骨翻炒。
3、加入适量的清水,调入料酒,先用大火煮开,然后转小火炖煮1小时。
冬瓜炖排骨的做法
4、排骨炖好后,下入冬瓜,调入适量的盐、胡椒粉,再煮半小时。
5、冬瓜变软后,调入鸡精、味精,搅拌均匀,关火,即可。
这道冬瓜炖排骨做法简单口感好,女人尤其要多吃!
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