胃酸过多吃什么好 可以缓解胃酸的美食“神器”
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对于肠胃不好的朋友来说,胃酸分泌时长出现。其实,不太严重的胃酸是可以靠食物来缓解的,那么胃酸过多吃什么好呢?小编整理的可以缓解胃酸的神器,都在下面了。
可以缓解胃酸的神器
一、胃酸过多吃什么好 胃酸的症状
1、反酸
胃内酸性内容物反流而成,也可能是由于胃酸分泌过多而引上进心,较常见于功能性消化不良,反流性食管炎、胃及十二指肠溃疡以及慢性胃炎。
2、烧心
胃内酸性内容物反流刺激食管黏膜产生胸骨后的灼热感,较常见于功能性消化不良、反流性食管炎、胃及十二指肠溃疡以及慢性胃炎。
3、胃灼烧
胃酸分泌过多或胃黏膜对酸的敏感性增加而引起.此症状较常见于功能性消化不良、反流性食管炎、胃及十二指肠溃疡以及慢性胃炎。
胃酸过多吃什么好
二、胃酸过多吃什么好 可以缓解胃酸的神器
1、小苏打水
小苏打呈碱性,能中和胃酸,解决大部分烧心问题。但是如果经常烧心,最好别喝小苏打,否则会引起胃胀、恶心等副作用。
2、口香糖
饭后嚼30分钟无糖口香糖,可以增加唾液的分泌量,反流的胃酸就能被唾液快速冲刷掉,缓解烧心症状。
3、香蕉
香蕉是一种天然的抗酸剂,可以在胃内壁生成一种具有防护作用的黏液层。但是约1%烧心的人在吃香蕉后病情反而会加重,因此,吃后还要仔细观察病情。
4、姜
菜里放点姜,这样有助于防治烧心,但要适量食用,每天吃2克左右即可。
5、芦荟汁
芦荟汁具有消炎作用,可以缓解食道及胃部炎症。中医建议容易烧心的人饭前喝半杯芦荟汁。
食疗助你缓解胃酸
三、胃酸过多吃什么好 食疗助你缓解胃酸
1、冰糖蒸莲子
食材:干莲子300克、冰糖150克、猪网油1张(约200平方厘米)、棉纸1张
做法:
将莲子放入锅中,放入适量的清水烧热,然后用刷把反复搓刷。等到待莲衣脱尽后迅速离火,再用温水冲洗干净,切去两头后用牙签捅出莲心备用。
清洗干净的莲子放入蒸盆内,再加入适量的清水后再上笼用武火蒸1小时取出。碗中放上猪网油,将莲子放在网油上,同时将冰糖捣碎后撒在上面。接着用温纸封口,再入笼蒸烂莲子,最后食用即可。
2、香菇土豆丸子
食材:土豆700克、水发干香菇2朵、香菜1棵、黄油1汤匙、盐1汤匙、鸡粉1/3汤匙、生粉1/2汤匙、清鸡汤1/4杯。
做法:
土豆清洗干净,切块后备用;香菜清洗干净,切碎后备用。
锅中放入适量的清水,烧开后放入1汤匙盐同时再放入土豆块,用中火煮10分钟。接着捞起土豆并且沥干水摊凉,放入保鲜袋中后压制成土豆泥。
香菇挤干水去蒂剁成细末,放入土豆泥中搅拌,同时放入盐、鸡粉、黄油、生粉以及鸡汤,充分搅拌均匀后搓成大小一致的丸子,并且盖上一层保鲜膜。
锅中放水,倒入土豆丸子,加盖开大火隔水清蒸5分钟。最后取出土豆丸子,洒入香菜末即可食用。
3、参芪猴头炖鸡
食材:猴头菌100克、母鸡1只(约750克)、黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。
做法:
猴头菌清洗干净,去蒂后挤干水分,切成薄片备用;母鸡去头脚,切块后备用。
将母鸡放哪购入炖盅内,同时放入姜片、葱结、绍酒、清汤等材料,接着再放上猴头菌片以及黄芪、党参、大枣等食材,用文火炖熟后即可食用,对胃酸具有很好的缓解作用。
胃酸过多吃什么好呢
4、党参馄炖
食材:生姜10克、制半夏15克、黄连5克、党参20克、干姜10克、甘草5克、大枣10克、猪瘦肉250克、面粉500克、素油50克、盐6克、豆粉适量。
做法:
将党参、干姜、制半夏、黄连、干姜、甘草、大枣放入铝锅内,加水适量,用武火烧沸,文火煎煮15分钟,滤去渣,留汁待用。
猪肉洗净,剁成泥;素油炼熟,干姜切成末。再把猪肉泥、豆粉、姜末拌成馅待用。
将面粉放在面板上,用药液将面粉揉成面团,用擀面杖擀成薄皮,切成馄饨皮大小备用。
如常规包成馄饨,煮熟即成。
5、七物鸡汤
食材:党参15克、制半夏10克、生姜10克、黄连5克、干姜10克、甘草5克、大枣10克、鸡肉500克、料酒10克、葱15克、胡椒粉3克、盐6克、鸡精6克。
做法:
把以上7味药物洗净,放入盆内;鸡肉洗净,切成4厘米的块;葱切成段。
将7味药物用纱布袋装好,扎紧口与鸡肉同放炖锅内,加水适量,放入料酒、葱、胡椒粉,置武火上烧沸,再用文火炖煮40分钟,加入盐搅匀即成。
胃酸过多的饮食原则
四、胃酸过多吃什么好 胃酸过多的饮食原则
1、莫饮食无节制
宜少吃多餐,定时定量,避免饥饿疼痛。或疼痛较明显时,可吃一两块苏打饼干。
2、忌多吃味精、酸辣及过咸食物
当以清淡食物为主,过量味重、酸辣之品会刺激胃酸分泌,加重病情。但少量的生姜和胡椒可暖胃并增强加粘膜的保护作用。
3、忌睡前两小时进食
经常在睡觉前两小时内吃东西,容易致使括约肌松弛,导致胃酸倒流入食道的情况发生。有的人习惯吃夜宵,饱着肚子仰卧即睡,这样也使胃酸更容易倒流。
4、忌食太油腻或煎炸食品
饮食当尽量选择易消化食物为主,可适量进食肉类,但炒煮一定要熟,烹饪蔬菜不要半生。
5、禁食含酸量多的水果
有胃酸分泌过多的朋友,注意不要吃杨梅、青梅、李子、柠檬等含酸量较多的水果。否则,可使病情加重,并严重妨碍溃疡的正常愈合。
6、严禁饮酒、浓茶和咖啡
因为酒对胃刺激最大,会使溃疡病加重或恶化。如喜欢饮茶,应尽量喝淡茶,切忌浓茶。
胃酸过多怎么办
7、禁食冰冻和过烫食物
为避免对胃过度刺激,饮食要温度适中,喝汤或饮水均不宜过热。
8、胃酸过多应以面食为主
面食能稀释胃酸,其中的碱还能中和胃酸。牛奶、豆浆、粥类等,能稀释胃酸、保护胃粘膜。
9、胃酸过多宜食含碱成分的食物
如乳类、血、酱油,菠菜、油菜、关头卷心菜等新鲜蔬菜与水果;而少食含酸的食物,如豆类、花生、醋、油脂食品等。
10、定时进餐
零食可刺激胃酸增加;不易过饱,以免刺激胃窦引起胃酸分泌增多。饮食中以易消化食物为主,肉类炒煮要熟,蔬菜不要半生。
胃酸过多吃什么好?是药三分毒,胃酸过多的朋友一定要根据以上内容,在饮食上些功夫,不能吃的尽量避免食用,但是过于频繁严重的朋友,就一定要去医院了,要知道胃酸严重的话,是可能导致胃溃疡的。
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