冬日热饮的正确打开方式 妈妈再也不担心我手脚冰冷了
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一到冬天,小编就马上开启热饮模式,捧着一杯热腾腾的饮料,再也没有更幸福的事儿了。今天,小编就来告诉你,冬日热饮的正确打开方式。
橘子生姜
橘子生姜
橘子润肺、止咳、顺气、止渴。橘络,即橘瓤上的网状经络,有通络化痰、顺气活血之功效,生姜祛风、解表、和胃、温经止痛 蜂蜜护肤美容、改善睡眠、润肺止咳。橘子和生姜的正确打开方式!
用料:橘子大的两个或小的六个,生姜一小块,蜂蜜15g,水150g。
做法:
1、橘子横切两半,手捏或借助工具榨取橘子汁,倒入锅中。
2、剩余的部分,剥掉橘子皮,铺开在垫了锡纸的烤盘中180度10分钟左右烤到微焦。
3、锅中的橘子汁加入蜂蜜和水煮开。
4、生姜切末,热饮注入杯中,加入微焦橘子和生姜末,趁热饮用。
黑糖桃胶
黑糖桃胶
桃胶满满的植物胶原蛋白,不仅润燥润肺,还对皮肤非常的好,多吃也不会胖,传说中的平民燕窝。而红糖或者黑糖的功效不用说,女孩子都知道。
用料:桃胶30g,红糖,枸杞,金桂花等。
做法:
1、挑选适量的桃胶放入水中泡发,一般桃胶30克左右,水可以放400ML。
2、桃胶泡发12-15小时即可,期间可以换1-2次水,一些树皮树叶之类的杂质很容易就泡出来,换水的时候就清理掉了。
3、在锅内加入适量的水,倒入泡好的桃胶,大火煮沸后,调成小火炖煮20-30分钟,这时候桃胶会变成Q弹软糯的胶状。煮开以后可以加入黑糖或者红糖,枸杞等。
4、调中火,再煮3-5分钟即可,带黑糖红糖和桃胶完美的融合,撒上一层金桂花,完美了。
姜撞奶
姜撞奶
姜撞奶,本是广东珠江三角洲一带汉族传统美食,是以姜汁和牛奶为主要原料加工制作而成的一种甜品。可以调节气血,调理脾胃,姜又是可以活血驱寒的最佳食材。在家做一份姜撞奶,的确是秋冬季里最适合的甜品,口感甜丝丝又略带辛辣,虽然不算饮品,但吃完肠胃特别舒服。
用料:纯牛奶1袋、老姜1个、白糖适量。
做法:
1.老姜去皮切成碎末,用纱布或者漏勺转起来,压出姜汁。
2.牛奶放入锅内,放入白砂糖,开小火加热牛奶,加热到锅边冒小泡泡就可以关火,如果家里有温度计可以测量,70度左右最好。
3.将挤好的的姜汁放入碗中。
4.加热后的牛奶倒入另一个锅内,在倒回原来的锅里,反复几回让牛奶的温度稍微降低一些,然后牛奶快速的倒入姜汁中。
5.盖上盖子焖五分钟就可以了。
棉花糖热可可
棉花糖热可可
美剧里常常看到的棉花糖热可可,口感浓醇,冬天喝补充热量,自己做也简单哦。
用料:牛奶一盒、黑巧克力适量、棉花糖适量。
做法:
1.准备好黑巧克力掰成小碎块。
2.牛奶倒入锅内,小火加热至边缘起泡泡。
3.倒入掰碎的黑巧克力,搅拌均匀。
4.等到巧克力全部融化就可以倒入杯子中。
5.放上几个棉花糖,甜甜的很好吃。
奶香玉米汁
奶香玉米汁
用料:牛奶,甜玉米,水,白砂糖。
做法:
1、材料准备好,洗净的甜玉米切成段。
2、用刀顺着玉米棒,将玉米粒切下来。
3、把玉米粒倒入锅中,再倒入清水,水量以淹入玉米粒就好。
4、大火煮开,改用小火煮8-10分钟关火。
5、稍凉之后将玉米和水一起倒入搅拌机中,搅打成玉米糊状。
6、将打好的玉米糊过筛,因为比较稠筛会比较缓慢,用勺子按压将玉米汁压出来。
7、在滤好的玉米汁中加入牛奶和少量白糖搅拌。
8、倒入杯中,热饮或冷藏均可。
生姜可乐茶
生姜可乐茶
怎么又是生姜,这可不怪我哈哈,生姜的好处太多了,很多人不喜欢生姜的辣味,建议还是试着去接受它,比较它能给你带来的好处不是一星半点的,看一看生姜的好处吧。治胃口不开,防治“空调病”,治腹痛、吐泻,治伤风感冒,解暑,治腰肩疼痛。可乐生姜也有一定的预防感冒的作用。
用料:可乐一瓶、生姜一块、柠檬少许。
做法:
1.生姜和柠檬洗净切成片状,柠檬2片左右就可以,生姜可以多放一点祛风寒。
2.将可乐倒入锅中,放入生姜片小火烧至微微沸腾,此过程5分钟左右。
3.最后放入柠檬片小火煮一分钟即可,倒入杯中趁热喝。
养颜玫瑰花茶
养颜玫瑰花茶
用料:玫瑰花适量、红枣适量、枸杞适量。
做法:
1.将所有的材料准备好清洗干净。
2.红枣洗净之后去核掰碎。
3.锅内加水,放入洗干净的红枣大火煮开之后转小火20分钟。
4.玫瑰花和枸杞放入洗净的杯子里,倒入刚才煮好的红枣水,盖上盖子泡4分钟即可。
杏仁露
杏仁露
用料:甜杏仁50克,糯米50克,川贝粉2克,凉白开150克。
做法:
1、甜杏仁和糯米放在碗中,加入适量凉白开,放冰箱冷藏浸泡一夜。
2、浸泡好的甜杏仁和糯米放在料理机的磨浆杯内,并加入150克凉白开。
3、磨浆杯安装在主机上,通电启动开始按钮,把研磨杯内的食材磨制成浆。
4、磨制好的浆通过漏勺过滤到锅内。
5、撒入2克川贝粉。
6、开火熬煮,煮到锅里的浆汁烧开,继续熬煮约10分钟关火。
以上,就是小编为你介绍的几款热饮。在冬天喝热饮,暖身又暖心。对于那些一到冬天就手脚冰冷的人来说,这样热饮再合适不过了,千万别错过哦~
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