acktember 藏在数字里的故事
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1866年,美国第一个注册酒厂在田纳西州诞生。这个酒厂是杰克丹尼田纳西威士忌的发源地,也是美国最古老的注册酒厂。百多年过去,在杰克的生日月,让我们跟随与杰克相关的数字,看看这153年间,杰克丹尼发生过怎样的故事。
一举成名之第“一”名
1904年圣路易斯世界博览会,让世界第一次品尝到杰克丹尼田纳西威士忌。在此之前,没有人知道这个五尺二寸高的田纳西威士忌酒商和他酿酒的林奇堡,也没有人了解他酿造威士忌独特的木炭熟化步骤。
但从那天开始,所有人都会记得,杰克先生的Old No.7获得全球最佳威士忌金牌的那个瞬间。
糖枫木炭与“三”的故事
每周三日,每日三次,杰克们把糖枫木材燃烧成木炭。而每一滴杰克都需要在3米高的糖枫木炭中逐滴过滤,从而变得更为顺滑。这一过程使得杰克丹尼有别于波本威士忌,也成就了独一无二的杰克丹尼田纳西威士忌。
自杰克先生的时代开始,每一滴杰克丹尼田纳西威士忌都诞生于林奇堡。
我们坚持使用自己的方法酿造威士忌,关注每个细节,正如杰克先生所说:”每一滴都源于用心酿造,每一瓶都坚持做到最好“。
“五”名主要家族成员
杰克不仅仅是一瓶酒,更是一个家族。口味不同,品味依旧。
杰克家族的五名主要成员,除了众所周知的杰克丹尼田纳西威士忌old no.7,还有单桶精选(Single Barrel)、绅士杰克(Gentleman Jack)、蜂蜜杰克(Tenessee Honey)和火焰杰克(Tenessee Fire)
关于数字“七”的秘密
关于杰克,一直有人好奇数字7的来源。
有人说7是杰克先生的幸运号码;有人坚信是因为杰克先生的第7份威士忌秘方是最好的;也有人认为这源自一桶印有编号7而在火车运输中弄丢的威士忌。
无论如何,真相只有杰克先生清楚,而我们永远没机会从他口中得知。众说纷纭,但唯一肯定的是,杰克丹尼田纳西威士忌Old No.7 拿过七面威士忌金牌。
整个“九”月都是庆生月
一整个9月,都是杰克的生日。
林奇堡小镇里曾发生的一场火灾烧毁了县府大楼的档案,而杰克先生也没有公开提及过自己的生日,这让他的生日成为了永恒的谜题。
由于不知道具体该在哪一天庆祝杰克先生的诞生,所以在林奇堡,一整个9月,都被用来庆祝杰克先生的生日。Jacktember因此得名。1880年,杰克先生将他的酿酒厂建在洞穴之泉旁。由于每一滴杰克丹尼威士忌都源自石灰岩洞穴流出的泉水,因此以杰克先生的雕像标记此地再合适不过。
杰克先生永远在那里俯视着酒厂每天的运作,提醒我们延续酿造威士忌的传奇。
杰克的故事仍在继续,日复一日,始终如一。
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