看看水果炒菜都有哪些功效
本文已影响1.82W人
本文已影响1.82W人
看看水果炒菜都有哪些功效
看看水果炒菜都有哪些功效
菠萝烧排骨:
菠萝入菜不是新鲜事儿,虽然多数水果不宜加热,但像香蕉、菠萝这种维生素含量较低的水果,其含有的果胶、膳食纤维、多酚等营养素并不会在加热中损失掉,所以会流传下来一些传统做法,比如烤香蕉(最好连皮一起)和菠萝咕咾肉等。菠萝还是天然嫩肉剂,和肉类搭配很合适。
西芹炒草莓:
草莓最好是生吃,它本身富含维生素和胡萝卜素,有解热、降火的功效,加热会致其维生素流失。事实上,对于这道菜的味道,不少学生用“黑暗料理”来形容,表示“欣赏不来”。虽然创意十足,但尝试需谨慎。专家还建议,由于水果中的维生素如果遇高温,其营养成分会被破坏,所以食堂推出此类创意菜式或大家在家尝试时,要注意水果不该久炒。
橘子炒肉:
橘子富含维生素B、维生素C、叶酸等,在高温下这些营养都容易分解流失。中医里有把橘子蒸熟再吃的食疗法,因为对脾胃虚寒、体质较弱的人来说,橘子生吃不易消化,煮熟了吃其实效果更佳。
苹果鸡片:
“苹果炒肉”看似是黑暗料理,但很多水果都可当做食材烹饪,只要食客接受也是一种创新。苹果的性味温和,和高蛋白的鸡脯肉可以完美结合,维生素A、微量元素等更易被人体吸收。
珍珠菜的功效与作用有哪些
吃哪些蔬菜减肥最有效果?
哪些水果有滋阴效果?有滋阴效果的水果有哪些?
猪肝菠菜粥的功效有哪些呢
红糖姜水的功效有哪些 有效缓解痛经还能防治感冒
炒大米有什么功效 这五种效果你都知道吗
怎么看香菜熟了 香菜的功效有哪些
去火蔬菜水果有哪些?
炒小白菜窍门有哪些 怎样炒小白菜比较好吃
韩国人热衷的食物有哪些 都有哪些效果呢
荠菜的功效有哪些?推荐荠菜4种吃法!
白花菜的功效与作用有哪些
鹧鸪菜的功效有哪些呢
快来看看当下最流行的卧室壁纸都有哪些吧 心动了吗?
苋菜怎么洗才能干净 苋菜的功效与作用有哪些
有氧运动减脂效果好吗 一起来看看
降火水果蔬菜有哪些?
陈皮泡水好喝吗 陈皮泡水的功效都有哪些呢
菠菜猪肝粥功效有哪些
淘米水洗脸的效果有哪些? 淘米水洗脸的5大功效
超出想象的湘菜大全 最有名的湘菜看了都流口水
香菜是什么 香菜的功效有哪些
喝紫菜汤有哪些保健功效!