胃不好饮食需遵循四舍五入原则!
本文已影响1.73W人
本文已影响1.73W人
很多人由于不良的饮食习惯,胃早已不如从前那么“坚强”了,胃不好的人比比皆是,如果再不注意饮食,那么就会造成胃穿孔、胃癌等严重的疾病。胃不好的人饮食需要遵循“四舍五入”原则。
四舍:油炸食物、腌制食物、生冷食物、豆类食物。
1.油炸食物
油炸食品总的来说都是不卫生不健康的,特别是对于肠胃病患者来说。炸鸡块属于高脂肪食物,不利于消化,人体就会自动分泌出更多的胃酸,会加重消化道负担,不仅影响你的肠胃,而且导致肥胖,吃多了还会引起恶心甚至腹泻,对健康非常不利。
2.腌制食物
养胃吃食物口味应清淡,腌制食物含有大量的盐分会使胃受到刺激收缩,多吃会对胃造成危害,而且腌制食物中还含有较多量的硝酸盐和亚硝酸盐,是导致胃癌的直接原因。因此,为了胃健康,应尽量少吃腌制食物。
3.生冷食物
冷饮过低的温度会使胃剧烈,特别是胃病患者,如果生冷食物吃过多还会容易造成胃出血。收缩生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引起腹泻或消化道炎症。
4.豆类食物
豆类是一种高蛋白质食品,营养丰富,但也并非所有人都适合。豆类含有的含嘌呤有促进胃液分泌的作用,整粒豆中的膳食纤维还会对胃黏膜造成机构性损伤,里面含有的一些物质还会分解产生一些小分子的气体,进而引起腹胀。
五入:牛奶、粥类、汤类、面条、红薯。
1.牛奶
牛奶中的营养非常的丰富,可以说牛奶是一种完美的饮品,并且经过研究发现,牛奶同样具有很好的养胃功效。牛奶的主要作用有补肺胃,生津液,润大肠的功效,对于阴虚胃痛,津亏便秘等都有着很好的作用。现代医学研究发现,牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。
2.粥类
要说到养胃,粥绝对是最好的选择,它非常容易消化。早在古代,人们就已经注重喝粥对身体保健的功效。李时珍在《本草纲目》中曾记载50多种粥,他认为:“每日起,食粥一大碗。空腹胃虚,谷气便作,所补不细,又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之良。”意即每天早起,空腹胃虚,可以喝一大碗热粥,使肠胃得到滋养,不会增加消化系统的负担。
尤其八宝粥最适合需要养胃的人群食用。这是由于在八宝粥中国含有大量的花生、杏仁、白糖等,并且热量也非常的高,经常食用对胃具有很好的保护作用。而且新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质,能够有效的保护肠胃。
3.汤水
除了粥具有很好的养胃功效之外,还有一种食物同样具有同等的养胃作用,那就是汤。但是要注意,汤最好不要是肉汤,因为在肉汤中同样含有大量的酸性物质,这不利于养胃。
中午饭前喝一些汤,不仅能起到保健作用,还可使胃内食物充分贴近胃壁,滋养胃部,并增强饱腹感,避免进食过多,这对肥胖或希望减肥的人来说很有益处。萝卜汤、冬瓜汤、番茄汤、海带汤、紫菜汤等都是不错的选择。
4.面条
主食中最养胃的是面条。面条含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量,而且在煮的过程中会吸收大量的水,100克面条煮熟后会变成400克左右,因此能产生较强的饱腹感。此外,面条能够刺激人的思维活动,人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品,面条就是人的大脑所需要的食品。硬质小麦含有B族维生素,它们对脑细胞有刺激作用。
面条的吃法多种多样,有过水凉面,也有温度极高的油泼面。太热的面对食道会有损伤,太凉则不利于消化吸收。因此在大部分时候,吃碗温乎乎的面最合适。在吃面条的时候,为了保持营养的平衡,可以增加一个水煮蛋并搭配各种蔬菜,达到碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素等营养元素的平衡。
5.红薯
烤红薯在北方是到处可见的一种小吃。因为,红薯口味香甜也具有保健的功效,所以也很受人们的喜爱,而且,红薯还可以养胃去积。红薯本身养胃,其富含的膳食纤维能消食化积,增加食欲。但红薯能促进胃酸分泌,所以平时胃酸过多,常感觉反酸、烧心的人不宜吃。平时吃点红薯粥、蒸红薯都是不错的选择。
吃红薯时最好别边吃边喝水,或者将少量红薯加大米熬粥食用,这样就能减轻肠胃不适。相比较成人,孩子更容易出现此类问题,婴幼儿只建议吃红薯粥;大一点的孩子可以在某一餐主食中,用红薯替代部分主食,但不要超过主食总量的1/3。
胃溃疡患者饮食讲究是关键 原则禁忌要懂得!
发生骨折后急救要遵循的原则
男人减肥遵守四大原则效果好
宝宝吃零食好不好?遵循吃零食的原则才健康
瘦身减肥要遵循哪些原则
【图】甲减的饮食禁忌 患者一定要注意遵守的饮食准则
夏天养生要遵循这些原则
如何选购男鞋 一定要遵循男士搭配原则
怎么让大肚腩变成腹肌 遵循锻炼法则
乳液怎么用效果最好 遵循3原则才有效果
男士须知:皮肤保养需遵循五个要点
胃不好饮食 胃不好这些食物就别多吃了
吃虾皮最能补钙竟是个误区 食物补钙要遵循科学原则
【图】痛风不能吃什么 痛风患者应该遵守的三个饮食原则
胃溃疡患者要遵循以下饮食原则
男人跑步减肥必须要遵循的6大原则
入伏吃什么养生 入伏饮食需遵循三大原则
晚餐吃水果能减肥吗 遵循两大原则三种做法
胃不好应该吃什么主食养胃 养胃谨记三大原则
要想呵护好你的心脏 遵循两多三少原则心脏会更健康
吃虾皮最能补钙竟是个误区 食物补钙要遵循科学原则
休闲西装搭配遵循什么原则?最适合你的穿搭法则
不要崇尚“凌乱美” 小户型装修必须遵循三大原则