吃螃蟹不能与什么一起吃呢
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螃蟹是很多人喜欢吃的食物,特别是孩子,不要说螃蟹的营养,就是螃蟹的样子,孩子也喜欢,螃蟹肉很嫩,很多人爱吃还跟这个原因有关系,螃蟹的肉香嫩可口,还特别的柔滑,虽然说螃蟹很好吃,营养价值很高,但是螃蟹也是一种不轻易和食物搭配的美食,所以说吃螃蟹必须要重视食物相克的道理,那么吃螃蟹不能与什么一起吃?
柿子:螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的两样东西,但这两样却不能一起吃。原因是:蟹肉中富含蛋白质,而柿子中含有大量的鞣酸,这两样物质会互相发生反应,形成蛋白质凝固成块状物,而我们的胃部很难消化这种产物。所以有人吃了螃蟹又吃柿子,就可以造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适。
浓茶:中国人喜欢喝茶,但吃螃蟹的时候,最佳的饮料是温黄酒,吃螃蟹前后最好不要饮茶。原因有两点:1、蟹脚、蟹腮中不免带有一点细菌,喝酒饮醋可以杀死它们,我们的胃液也有一定的杀菌能力,但喝了茶水之后,会将胃液冲淡,杀菌效果就大打折扣了;2、茶水和柿子一样,也含有鞣酸,同食会引起肠胃不适;
梨:梨为凉性食物,与寒性的螃蟹同食,会损伤脾胃,引起消化不良。脾胃虚寒者尤其要注意;
冰水、雪糕:同理,螃蟹已经很寒,再吃冷冰冰的食物,会导致腹泻、肠胃紊乱;
吃螃蟹的时候就千万不要和这些食物一起吃,而螃蟹也不是每个人都可以吃到,如果自己怀孕了,那么这个时候就最好是不要吃螃蟹,孕妇吃螃蟹的话是很容易出现流产的现象,甚至会引起滑胎,所以说吃螃蟹的时候必须要重视合理,自己不能吃就千万不要吃。
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