窝瓜和南瓜的区别是什么
本文已影响2.92W人
本文已影响2.92W人
窝瓜和南瓜,都可以成为我们饭桌上的美味佳肴,但是这两种食物其实是不一样的,窝瓜是另一种品种的南瓜的称呼,而且比较脆,但是其营养价值都是比较高的。
一、窝瓜和南瓜的区别
南瓜有名葫芦,在国家的规定标准中窝瓜和南瓜一样,但在有些地方“窝瓜”比较脆,老后不能吃,南瓜老后还可以使用,而且味道更好。
二、功效
1. 多糖类:南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体的免疫功能,促进细胞因子生成,通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。
2. 类胡罗卜素:南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A,从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。
3. 矿质元素:南瓜中高钙、高钾、低钠,特别适合中老年人和高血压患者,有利于预防骨质疏松和高血压。此外,还含有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素。
4. 氨基酸和活性蛋白:南瓜中含有人体所需的多种氨基酸,其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。此外,南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草中相同,但活性明显高于烟草,表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。
5. 脂类物质:研究发现,在南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。
南瓜耐久营养价值高 制作不同料理南瓜的选择也有差异
吃南瓜对肠胃的好处 吃南瓜时需谨记的6大禁忌
男性吃南瓜都有什么好处 南瓜的四大好处男性了解一下
木瓜南瓜粥的做法
南瓜做法丰富多样 南瓜的最全家常做法
南瓜的功效 男人吃南瓜的好处
常吃南瓜能防治心血管疾病 南瓜的家常吃法
南瓜的做法大全 南瓜的家常做法图 南瓜怎么做好吃又简单
彩妆口红胡萝卜色口红和南瓜色什么区别
南瓜的功效与作用 降血糖促发育还抗衰老南瓜太有用了
南瓜饼的食疗作用 南瓜饼好吃又简单的做法
常吃南瓜能防治心血管疾病 南瓜的家常吃法
南瓜饼的食疗作用 南瓜饼好吃又简单的做法
牛里脊与黄瓜条的区别 这两种肉的具体区别有哪些
瓜农倒赔偷瓜贼 什么情况?这偷瓜贼以后是拦还是不拦
南瓜子的六个健康益处 多吃南瓜子改善免疫系统
切开的南瓜怎么保存?窝瓜和南瓜的区别
南瓜配一宝助长寿 南瓜千万不能与这六种食物搭配吃
老南瓜和嫩南瓜的区别
南瓜做法丰富多样 南瓜的最全家常做法
南瓜和什么食物相克呢
南瓜和窝瓜有什么区别 南瓜和窝瓜的区别
木瓜的功效与作用 科普生木瓜与熟木瓜的好处最大差别