孕妇可以吃动物的血吗

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孕妇可以吃动物的血吗

人们传统观念认为吃枣可以补血,但是这种说法在科学研究证明下是不成立的。相反吃动物血是可以补血的,即“以血补血”这句话是对的。

这是因为动物血中含有血红素铁,它是补铁的很好来源,极易被人体吸收。

常见的动物血的含铁量如下:

1. 猪血8.7mg

2. 鸡血25mg

3. 鸭血39.6mg

以上是每100g食品含铁的量。

所以可以用“以血补血的”方法来进行补血。

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