脂肪酸会让宝宝更聪明
本文已影响1.44W人
本文已影响1.44W人
脂肪作为人体的三大供能营养素之一,对人体有许多重要的生理作用。油脂中90%以上是脂肪酸,而脂肪酸又分为饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。多不饱和脂肪酸中含有的n-6和n-3脂肪酸属必需脂肪酸,是人体无法合成而必须从食物中获取的。
每位父母都很关心自己的孩子身体发育是否正常,是否够聪明。需要指出的是,婴儿体格、智力和行为的发育除了受先天因素和早期教育的影响外,还与后天的营养状况有很大关系。日本营养学专家饭野节夫的研究结果表明,儿童的脑力发展80%以上取决于营养。而在众多营养素中,脂肪酸与智力发育有密切关系是受到学术界肯定的。
中国农业大学食品学院营养与食品安全系系主任何计国副教授说:“在注意膳食脂肪合理摄入量的同时,必须考虑各种脂肪酸的搭配。适宜比例的脂肪酸摄入,能降低患肥胖、心血管疾病的危险性,并促进胎儿、婴幼儿大脑和视觉的发育。”
孕25周到出生后6个月为大脑细胞激增期,这一时期营养供给是否充足直接影响婴儿的大脑发育水平。脑组织是人体含脂肪最多的组织之一,其中又以n-6、n-3多不饱和脂肪酸含量最高。这表明,多不饱和脂肪酸在人类脑发育中起着重要作用。人类智力发育包括结构发育和功能发育两个阶段。在结构发育阶段,脑细胞数目多少、体积大小、突触长短都是智力发育好坏的决定因素。而大量的研究表明,摄入适量和适宜比例的n-6、n-3多不饱和脂肪酸后,神经细胞的数量增多、体积增大、突触延长,神经细胞之间突触的交联更为广泛,换而言之,大脑发育得更为完善,这为以后脑功能的发育奠定了基础。
怎样让宝宝更聪明 几个小游戏让宝宝越玩越聪明!
让宝宝更聪明的孕期好习惯
孕期吃6种坚果让宝宝更聪明
怎样才能让宝宝的大脑更聪明
让宝宝变得更聪明的方法有哪些
怎么样的胎教才能让宝宝更聪明
3种补脑美食让宝宝更聪明
吃什么鱼会让宝宝变聪明?
盘点四种让宝宝更聪明的刺激
让宝宝更聪明的六款健脑食谱
三个胎教黄金时期 让宝宝更聪明
让宝宝更聪明的生活小细节
孕期吃“三宝”宝宝更聪明
抓住8个瞬间 能让宝宝更聪明
这么训练宝宝说话,孩子会更聪明
多吃五种食物让宝宝变得更聪明
让宝宝更加聪明 如何促进宝宝大脑发育
哪些食物让宝宝大脑更聪明
让宝宝更加聪明的几个妙招
意外怀孕的宝宝会更聪明吗
会爬的宝宝更聪明 宝宝不会爬有3大隐患
哪些胎教方法可以让宝宝更聪明
怎么让宝宝更聪明 3个简单动作让宝宝更聪明
准妈咪巧吃鸡蛋让宝宝更聪明!
怎么动动小手让你宝宝更聪明
日常让宝宝更聪明的小秘诀
如何让宝宝更聪明?8种食物让宝宝越吃越聪明
吃这5种鱼肉让宝宝更聪明
宝宝吃什么更聪明 宝宝吃什么能更聪明
怎么进行胎教让宝宝更聪明
孕期吃哪些干果让宝宝更聪明
这4种交流能让宝宝更聪明
孕妇多吃坚果让宝宝更聪明