老人肾衰竭少吃豆腐
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肾衰竭是肾脏功能在受到损害之后逐渐下降的一种表现。如果没有及时控制和治疗的话,就会发展成为尿毒症,那样肾脏就成为了身体的负担。中医养生认为,为了控制肾功能继续恶化,应控制蛋白摄入量。
但是,我们都知道,老年人青睐豆腐。豆腐中虽然含有极为丰富的大豆蛋白,但是,一次食用过多不仅容易引起蛋白质消化不良,还阻碍人体对铁的吸收,而且出现腹胀、腹泻等不适症状。此外,当肾脏排泄废物的能力下降后,摄入过多的植物性蛋白质,这样势必会使体内生成的含氮废物增多,加重肾脏的负担,使肾功能进一步衰退,这样对其身体健康是非常不利的。而老年人的身体机能都是呈下降趋势的,尤以肾脏排泄废物的能力下降最为明显。
平时,人们很少去研究肾病的根源,实际上很多是由于平时不注意饮食造成的。所以,如果老年人患上了肾衰竭,日常中就要控制自己的饮食,利用中医膳食调养身体。豆腐虽然营养价值很高,但是食用过多,亦是有害肾脏的。
养生专家还建议,肾病患者要改变饮食习惯,少量多餐,多吃绿叶菜,避免食用胃肠道刺激性食物,如咖啡、茶等,并戒烟戒酒。
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