超市买的腊肉是生的还是熟的

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超市买的腊肉是生的还是熟的

1、一般来说腊肉都是生的,超市购买的腊肉也不例外。

2、腊肉都是经过腌制风干的,食用前需要将腊肉的表面清洗干净,再通过蒸或者煮的办法将其弄熟,再去用它炒菜

3、腊肉经过腌制、烟熏和风干后,会让腊肉变得特别硬,不加热让其熟透,腊肉的口感可能会嚼不动。

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