为什么白菜被誉为菜中之王

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为什么白菜被誉为菜中之王

1、白菜之所以被誉为菜中之王,主要是因为白菜的营养价值高,味道鲜美,一年四季都可以吃到。

2、白菜“菜中之王”的称呼其实是源于齐白石,齐白石曾称白菜为“百菜之王”,所以白菜就有了“菜中之王”、“百菜之王”等的称呼。

3、白菜对人的身体有益,它能防癌抗癌、排毒养颜和减肥,因此白菜也备受人们的喜爱。

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