胃癌预防须趁早
本文已影响2.2W人
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胃癌是一种常见的消化道肿瘤,传统观念总认为这是中老年人的常见病,与年轻人无关。然而最新数据显示,19岁至35岁青年人中胃癌的发病率比30年前翻了一番。胃癌为什么悄悄盯上了年轻人?到底该怎样预防和及早发现?
烟酒不离致癌几率加倍
长期吸烟饮酒也会增加罹患胃癌的风险。吸烟人群不仅患呼吸系统疾病的几率会大大增加,得胃癌的风险也会增加50%到60%。随着青年“烟民”队伍的不断壮大,本来多发于中老年人的胃癌开始频频光顾年轻人。
刘颖斌副主任说,烟草及烟草烟雾中含有多种致癌物质和促癌物质,如苯并芘、二甲基亚硝胺、酚类化合物、放射性元素等。其他严重的有害物质包括尼古丁、一氧化碳和烟焦油。烟草烟雾中的自由基成分还会破坏遗传基因,损伤细胞膜和降低免疫力,促使组织癌变。尤其是在吃饭时吸烟,会使烟草中的有害物质随食物吞下,与胃黏膜接触,长期如此容易导致胃癌的发生。
如果吸烟的同时再饮酒,危害则更大。因为烈酒会损伤黏膜组织,增加细胞膜的通透性,从而加大胃黏膜对烟雾中致癌物质的吸收。#p#副标题#e#
夜宵频频胃黏膜难修复
上海交通大学医学院附属新华医院外科副主任刘颖斌告诉记者,胃癌发病趋势的年轻化与年轻人的不良生活习惯密切相关。
不少年轻人喜欢熬夜,养成了经常吃夜宵的习惯,殊不知,常吃夜宵最不利于胃部健康。有专家认为,经常吃夜宵容易引发胃癌,因为胃黏膜的上皮细胞约2到3天会更新一次,这一再生修复的过程是在夜间胃肠道休息时进行的,如果经常在夜间进餐,胃肠道得不到必要的休息,黏膜修复也就无法顺利进行。
其次,夜间睡眠时,吃的夜宵长时间停滞在胃中,会促进胃液的大量分泌,对胃黏膜造成刺激,久而久之就容易导致胃黏膜糜烂、溃疡,抵抗力减弱,如果食物中含有致癌物质,例如常吃一些油炸、烧烤、煎制、腌制食品,长时间滞留在胃中,就更容易对黏膜造成不良影响,从而引发胃癌。
一饱口福胃最怕“麻辣烫”
火锅、烧烤和麻辣烫是不少年轻人偏爱的“美味”。这些刺激性食品虽然能使人“一饱口福”,却会在不经意间破坏肠胃的健康。
尤其是近来天气转凉,年轻人吃火锅和麻辣烫的频率更是大大提高。吃火锅时频频蘸取调料,食物入口时不仅温度过高而且偏辣偏咸,这都会损伤胃黏膜,破坏胃肠道的正常活动。因此,经常吃火锅、烧烤、麻辣烫等食物容易引发胃炎、胃溃疡等疾病,增加胃癌的得病几率。#p#副标题#e#
一日三餐筑起防癌篱笆
刘颖斌副主任指出,预防胃癌最基本的一点就是养成良好的饮食习惯。有调查发现,在胃癌患者中,晚餐时间无规律者占到38.4%。因此,日常饮食要定时、定量,切忌暴饮暴食、进食过快和进过烫的食物,以免刺激或损伤胃黏膜。此外,还要远离烟酒。
营养均衡的饮食能提高人体的免疫功能,保护胃黏膜。所以,要学会在一日三餐中,筑起防胃癌的“篱笆”。多吃新鲜蔬菜和水果,多吃含维生素A、B、E及β胡萝卜素的新鲜蔬菜、水果。适当增加蛋白质、豆制品的摄入。避免长期食用盐腌食品。少吃或不吃腌菜、烟熏和油煎食物,不吃霉变的食物。
有研究发现,经常食用大蒜、洋葱、番茄、椰菜、菌菇类食物能在一定程度上预防胃癌。大蒜和洋葱能显著降低胃中亚硝酸盐的含量,而洋葱中含有一种栎皮素,是天然的抗癌物质。冬菇、香菇、金针菇以及木耳等菌菇的抗癌率非常高。椰菜中含较多微量元素钼,可阻断致癌物质亚硝酸胺的合成,起到抗癌防癌作用。番茄中含有番茄红素及胡萝卜素,它们都是抗氧化剂,特别是番茄红素,能中和体内自由基,特别有利于对抗胃癌等消化系统肿瘤。
此外,胃是一个人情绪的晴雨表。紧张、压力等精神因素不仅会影响消化功能,还会导致内分泌紊乱和免疫力下降,诱发肿瘤。因此,工作忙碌的年轻人要学会放松心情,及时舒缓压力。
早期症状千万别大意
除了积极预防外,对于早期胃癌的蛛丝马迹也不可大意:
原因不明的顽固消化不良、食欲下降、食后腹部饱胀、反酸、嗳气,同时伴有体重下降或贫血。
过去没有胃痛症状的人,短期内反复胃痛;或者以前虽然有胃痛症状,但近来疼痛强度、性质、发作规律改变,原来有效的药物变得疗效欠佳或无效。
一旦出现上述情况,要及早到正规医院做专项检查,如纤维胃镜或上消化道钡餐造影等,这些是发现早期胃癌的最有效手段。胃癌如果能在早期发现,5年生存率可达95%。
刘颖斌副主任提醒,有癌症遗传家族史,或患有胃溃疡、息肉、萎缩性胃炎的人,其胃癌的发病率明显高于一般人群。这些高危人群更应加强重视,建议每半年到一年进行胃镜检查。
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