长期饮食不规律致使胃癌年轻化
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近些年,胃癌的发病率越来越呈现年轻化。当今年轻人随着工作压力和生活压力越来越大,饮食都很不规律。很多年轻人没时间吃早餐,宵夜却是常常吃。加班、开会常常忙得没时间吃饭,放假休息就暴饮暴食。长期的饥一顿饱一顿导致胃癌的发病率越来越高。
专家介绍,胃癌的发病率存在年龄、性别和种族的差异。随着年龄增加,发病率也随之增加。一般来说,胃癌在50~70岁达到高峰,随后快速下降,30岁以下的病例极为罕见。从广州多家医院采访获得的结果却是,如今30岁以下的胃癌已经不是什么新鲜事,几乎每年都能碰到好几例。
除此以外,胃癌本来更青睐男性,数据显示,男性发病率约为女性的两倍。但值得注意的是,在小于40岁的年龄组里,女性胃癌的发病率却超过男性。
分析
工作压力大、中午带饭
或是年轻女性胃癌诱因
胃癌和其他癌症的发生一样是多因素协同作用的结果,其中,幽门螺杆菌的感染是胃癌发病的重要原因之一。还有一点需要注意的是,盐的高摄入与胃癌也有密切关系。因此如果在日常体检中能及早发现幽门螺杆菌感染,并及时治疗的话,是预防胃癌最好的方法。“其实现在只要去医院消化内科做一个抽血或吹气试验,很快就能诊断出有没有发生幽门螺杆菌感染。”
那么,又是什么原因让胃癌“看”上了年轻女性呢?专家分析说,估计应与生活方式、工作压力等因素有关。他指出,美国对于食品行业有明确规定:常温保存下的食物不得超过4小时,冷藏保存下的食物最长时间也仅为6小时。但目前都市中很多女白领们都喜欢中午带饭,这些饭菜存放的时间都远远超过了上述的标准;因为工作忙,经常懒得煮饭,或者煮一顿吃几顿,而且晚餐时间不固定,工作压力过大,经常加班……这些都是可能导致胃癌发生的原因。
此外,吸烟、喝酒、不吃早餐、长期熬夜,以及一些年轻女性痴迷减肥、饥饱不定等也是胃癌的诱因。
提醒
症状不典型早期发现得靠胃镜
专家指出,早期胃癌病人的临床症状往往很不典型,容易跟其他胃病相混淆,因此加大了早期胃癌的排查难度。早期胃癌病人一般仅部分有轻度消化不良等症状,如上腹隐痛不适、轻微饱胀、疼痛、恶心、嗳气等,而这些症状并非胃癌所特有,可见于慢性胃炎、溃疡病、功能性消化不良,甚至正常人偶尔也会出现。所以很多人,尤其是工作忙碌的年轻人,很容易忽视这些症状。
正因如此,目前胃癌的就诊人群中70%~80%的人确诊时已是进展期胃癌,也就是老百姓常说的“晚期癌症”,而早期胃癌的检出率仅15%。
“正因为早期胃癌没有什么典型症状,所以早期发现最有效的方法只有胃镜检查。”专家说,由于早期胃癌发病不显著,CT等检查方法对于早期胃癌的排查并无实际意义。即便是在胃镜下观察,早期胃癌也仅显示为很小的一个斑点,染色后才会更加明显。“所以有时在一些基层医院,如果医生经验不足,也可能放过早期胃癌的蛛丝马迹。”陈远光建议,患者最好到专科医院或者综合医院的肿瘤专科进行排查。
胃癌早期发现的临床价值很高,因为早期胃癌的五年生存率超过90%,而且部分患者甚至无需开刀,通过胃镜就能切除肿瘤病灶。
事实上,提起胃镜很多人首先想到的就是“痛苦”,也因为怕痛,很多人胃痛多年也不愿意做胃镜。其实,目前很多医院已经推出了无痛胃镜或电子胶囊胃镜等检查方法,即便是老年人做检查也无需承受太多痛苦。
中午带饭族应关注
1,馒头、大饼不宜进入自带盒饭。而且易变干,不宜微波炉加热。
2,尽量选择不饱和脂肪酸含量少的牛羊肉、鸡肉。猪肉的不饱和脂肪酸则相对较多。
3,西红柿炒鸡蛋、烧茄子等都比较适合。
4,回锅肉、糖醋排骨、肉饼、炒饭等最好别带,因为它们含油脂太高了,这些东西不容易保鲜。
保持健康的饮食习惯,少食用过于油腻的高脂肪的食物,多食用些新鲜的瓜果蔬菜。不吸烟、不喝酒、少熬夜癌症自然远离大家。
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