怎么饮食可以远离癌症
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我们都知道我们女性要是想保持我们美丽的容易,我们就要抗氧化,因为抗氧化就是我们最常见的抗击衰老的方法,但是研究表明其实有效的抗氧化也是可以帮助我们预防癌症的,那么我们下面就给大家说说三抗饮食远离癌症。
1、抗氧化。氧化是许多疾病的基础。活性氧会对基因和细胞造成损伤,加大患癌风险。因此可以多吃抗氧化的食物,比如西兰花、胡萝卜、卷心菜、洋葱。
需要注意的是,这些蔬菜中的抗氧化成分如维生素C、植物化学物质等均易溶于水,最好蒸食,或者煮汤喝。一些水果,比如石榴、樱桃、蓝莓、草莓等,也有很强的抗氧化活性。另外,核桃、花生等坚果也可以每日适当吃一把。
2、抗糖化。葡萄糖会令体内的蛋白质和脂肪酸败坏,产生所谓的“糖化现象”,加大患上癌症以及高血压、糖尿病等生活方式病的风险。因此饮食需要“抗糖化”。建议生活中少吃含精制糖的食物,比如面包、蛋糕等甜点,以及可乐、汽水等甜饮料。
同时,主食也要有所选择,少吃升糖指数高的碳水化合物如米饭、白粥、白面包、白馒头等,多吃全麦馒头、糙米、意粉、杂豆类、荞麦面等升糖指数较低的主食。
3、抗铁化。美国有研究发现,铁摄取过多,会加大患癌症的风险。如果体内铁过多,会导致机体氧化和抗氧化系统失衡,直接损伤DNA,诱发突变,与肝、结肠、直肠、肺、食管、膀胱等多种器官的肿瘤有关。因此,要避免癌症,饮食需要“抗铁化”。
如果你能在饮食中做到上面这些,那么我们就能有效的保证我们的健康的,尤其是我们可以有效的远离人类第一杀手癌症的。
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