生活中的防癌水果有哪些
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一直以来,在我们的生活中,蔬菜和水果就占据着人类饮食的重大比例,是不可缺少的组成部分。据相关的研究发现,每人每天至少摄取5份蔬菜、水果,就可以降低20%的患癌症风险。所以说,这些绿色的蔬菜和水果,不仅营养价值非常高,而且还含有很多的防癌物质,可以帮助身体抵抗癌症。
草莓:新鲜草莓中含有一种奇妙的鞣酸和胺类物质,可在体内产生抗毒作用,阻止癌细胞的形成。对于预防白血病、再生障碍性贫血等有着很好的效果。
苹果:从“每日一苹果,医生远离我”这句话,就可以看出它的营养价值了。它里面有种非常有用的成分——多酚,能够抑制癌细胞的增殖,对降低结肠癌的发病率效果显著。
梨:梨具有生津、润燥、清热、化痰之功效,其包含有胡萝卜素、维生素B2、维生素C等,都具有一定的防癌、抗癌的功效。古代大夫多用于食道癌、贲门癌和胃癌。另外,鼻咽癌、喉癌、肺癌患者也适宜吃梨。
猕猴桃:它的维生素C的含量是橘子的4-12倍,是苹果的30倍、葡萄的60倍。泥猴桃同样含有一种具有阻断人体内治癌的“亚硝胺”生成的活性物质,因而具有良好的抗癌作用。
葡萄:葡萄皮中含有的花青素和白藜芦醇都是天然抗氧化剂,也有抑癌功效,可抑制癌细胞恶变、破坏白血病细胞的复制能力。
既然看到了果蔬的这么多好处,那么从今天开始,你就不要再挑食了,好好健康的吃绿色果蔬吧!需要注意的是,吃水果的最佳时间是饭前1小时,这时候进食水果,我们的体内白细胞就不会增多,有利于保护人体免疫系统。
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