哪些食物让你牙齿更健康
本文已影响3.09W人
本文已影响3.09W人
芹菜:牙齿的清扫机
芹菜中含有大量的粗纤维,国外科学研究发现,老人在咀嚼芹菜时,通过对牙面的机械性摩擦,擦去黏附在牙齿表面的细菌,从而减少牙菌斑形成。
王建主任解释:“当大口嚼着芹菜时,它正帮你的牙齿进行一次大扫除,这些粗纤维的食物就像扫把,可以扫掉一部分牙齿上的食物残渣。”
小贴士:将芹菜和胡萝卜切成成人手指大小的条,放到开水锅中煮熟,熟后放入凉开水中。放凉后嚼一嚼,可以帮助按摩一下牙龈。
奶酪:修复牙齿损伤
众所周之,钙摄取不足会动摇骨本,所以每天要从各种天然食物里补充钙。奶酪不但是钙的良好来源之一,它对牙齿还能发挥其他保护作用。
澳大利亚牙科学会有研究表明,除了丰富的钙、磷等牙齿营养物质,奶酪还含有独特的酪蛋白,酪蛋白能有效阻止牙菌斑形成,修复牙齿的损伤。
此外,奶酪还可以刺激唾液的分泌,中和平衡口腔内的酸性环境,抑制细菌生长,坚固牙胚。
小贴士:早餐可以为老人做一份番茄奶酪三明治。2片全麦吐司、1片约3厘米厚的番茄及1片低脂奶酪。
洋葱:牙齿细菌“杀手”
洋葱里的硫化合物是强有力的抗菌成分,在试管实验中发现,洋葱能杀死多种细菌,其中包括造成我们蛀牙的变形链球菌,而且以新鲜的生洋葱效果最好。
小贴士:建议每天吃半颗生洋葱,不只预防蛀牙,还有助于降低胆固醇、预防心脏病及提升免疫力。
制作生菜沙拉时,可以剥几片新鲜洋葱加进去;或者在汉堡、三明治里,夹上一些生洋葱丝。
香菇:抑制牙菌斑
菇类在近几年不但成了提升免疫力的热门食物,自2000年以来的一些研究还发现,它对保护牙齿也有帮助。原因是香菇里所含的香菇多醣体(lentinan)可以抑制口中的细菌制造牙菌斑。
小贴士:菇类带有独特的风味而且热量又低,不论煮汤、清炒或凉拌都很可口。每周吃2~3次各种菇类,是简单又不花大钱的保健方法。
芥末:抑制蛀牙菌
芥末会产生如此辛辣、呛鼻的味道,是因为它内含一种称为Isothiocyanates的成分,这种物质也存在于其他十字花科蔬菜里。日本在试管中的实验发现,芥末里的isothiocyanates可以抑制造成蛀牙的变形链球菌繁殖。
小贴士:除了搭配生鱼片食用,也可以将一小匙芥末加上少许酱油调匀,作为水煮海鲜类的蘸酱;或者将等比例的芥末、蜂蜜及水拌匀,淋在花枝、虾仁上做凉拌酱,能中和海鲜的腥味。
吃什么食物让牙齿美白 小方法轻松保持牙龈健康
五种天然食物 有益牙齿健康
哪些水果让你眼睛更健康
这些谷物让你的家人更健康
十种营养食物 保护牙齿健康!
什么食物让你乳房更健康
抗老的3食物让你健康活百岁
牙齿健康六大标准 你的牙齿健康吗
吃哪些食物会让牙齿变黄
哪些牙刷不利于牙齿健康
女性吃哪些食物更健康
牙齿保护方法 几种好习惯让你牙齿更健康
新研究表明,红酒能促进牙齿健康
哪些食物可坚固牙齿
吃什么可以美白牙齿:美白牙齿的食物有哪些
让牙齿变黄的食物有哪些
让牙齿更白的8种食物
宝宝牙缝宽并非坏事 这样做让牙齿更健康
怎么让宝宝牙齿健康
这些食物让你的血管健健康康
哪些食物让男性的前列腺更健康
十种常见美齿的食物 助你拥有一口健康牙齿
哪些食物让你拥有健康秀发
哪些妙招让你乳房更健康
保卫牙健康 美白牙齿的食物
牙齿与健康:淡黄色牙齿最健康
【图】高蛋白食物有哪些 这些高蛋白低脂食物让你饮食更健康
少吃硬质食物 六种食物保护牙齿健康
这些食物会让你的牙齿变黄
孕期防治牙周炎 牙齿更健康
洗牙后注意事项 科学洗牙才能让牙齿更健康
多吃这些食物让头发更健康
哪些东西不利于牙齿健康